Кухня – объект повышенного риска загрязнения атмосферы её внутреннего пространства. Приготовление пищи на плите наполняет помещение испарениями блюд. Это неблагоприятно сказывается на здоровье окружающих и чистоте поверхности стен, потолка и мебели. Установка вытяжки в шкаф – один из эффективных вариантов очистки воздуха в кухне. Расскажем о видах устройств, продающихся в магазинах, принципах работы и монтажа воздуховодов. Ответим на популярные вопросы читателей.
Вытяжка, встроенная в кухонный шкаф
Принцип работы
Главное и единственное назначение кухонной вытяжки – очистка атмосферы помещения от вредных испарений варочной панели. Конструкция любой модели содержит вентилятор и основана на двух принципах работы:
- Рециркуляционный.
- Проточный.
Рециркуляционный
Вытяжное оборудование предназначено для работы без установки воздуховода. Оно функционирует без соединения с вентиляционным каналом. Очистка загрязнённого воздуха происходит за счёт его прохождения через систему фильтров без отвода в вентиляцию, и он не выходит наружу, оставаясь внутри кухни.
Благодаря автономной системе очистки, установка печи и вытяжки не привязана к месту положения вентиляционной шахты. Недостатком рециркуляционного метода считается отсутствие свежести очищенного воздуха.
Проточный
Проточные воздухоочистители сбрасывают загрязнённый поток в отводную трубу, подсоединённую к вентиляционной шахте. Отток воздушных масс восполняется за счёт проветривания помещения. Перепад давления создаёт свежий приток с улицы.
Вставка в шахту может иметь, помимо монтажного отверстия под отводной патрубок, узкие пазы. Через щели происходит забор воздуха из нижних этажей. Его качество может быть не очень хорошим. В этом случае пазы лучше закупорить или поставить глухой щиток только с одним пропускным отверстием.
Виды вытяжных модулей
Воздухоочистительные модули различают по форме и способу крепления. Это купольные, настенные, островные и полновстраиваемые вытяжки.
Купольные
Устройства купольного вида представляют собой отдельную от кухонного гарнитура шатровую конструкцию, которая нависает над печью. Проём купола может намного превышать площадь варочной панели. Такие вытяжки целесообразно устанавливать в кухнях большой площади, квартирах-студиях или в помещениях, совмещающих оборудование для готовки пищи и столовый набор мебели. По форме они напоминают усечённую пирамиду или полусферу, плавно переходящую вверху в воздуховод.
Шведский холдинг Ikea поставляет на рынок России кухонные вытяжки от «эконом» до «преимум» класса. Купольные системы для очистки воздуха на кухнях отличаются высококлассным дизайном, простотой в управлении и обслуживании.
Купольный модуль Ikea
Настенные
Устройства крепят непосредственно к стене над печкой. Они не выступают вперёд, а имеют более плоскую конфигурацию. Настенные модули обладают мощной приточной вентиляцией. Из-за простой конструкции такие вытяжки выпускаются в разном стиле – вы подберете модель под любой дизайн.
Поэтапная установка купольной вытяжки
Перед установкой каминной вытяжки вам нужно точно сориентировать положение печки относительно выходного отверстия вентиляционного канала. Обычно плиту устанавливают точно по оси вентиляционного люка. После этого приступают к установке оборудования.
- Проводим на стене осевую вертикальную линию от центра варочной панели вверх до проёма канала, используя карандаш, уровень, рулетку или линейку.
- Делаем отметку высоты нижнего края купола, и проводим горизонтальную линию.
- На куполе замеряем расстояния от монтажных отверстий до нижнего края вытяжки. Переносим разметку точек креплений на стену.
- Перфоратором сверлим гнёзда под дюбели. Вставляем в них полимерные элементы.
- Для установки купола понадобится стремянка и дополнительные рабочие руки. Прислонив тыльную часть вытяжки, совмещаем монтажные отверстия с дюбельными гнёздами, и забиваем в них шурупы.
- На стене делаем отметку нижнего края воздуховода.
- Лишнюю часть трубы отрезаем. Делать это ножовкой ни в коем случае нельзя. Зубья пилы оставят рваные края и повредят эмаль. Обрезайте угловой машинкой, электролобзиком или циркулярной пилой.
- В комплекте вытяжки обычно поставляется монтажная рамка. Отверстие канала или расширяем перфоратором, или сужаем цементным раствором под размер рамки.
- Надо закрепить рамку в канале дюбелями, герметиком или клеем.
- Вставляем воздуховод в вытяжку, а верхний его конец крепим в рамке.
- Все соединения обрабатываем герметиком.
- Перед монтажом воздухопровода нужно установить точку электропитания. Мы вам рекомендуем это сделать в двух вариантах:
Ошибки при замере и конструировании кухни.
Для выпиливания отверстия очень удобно использовать электролобзик. С его помощью можно быстро вырезать ровную окружность с гладкими краями.
В результате всех манипуляций должен получиться такой шкафчик:. Теперь необходимо его модифицировать, чтобы он стал пригоден для монтирования вытяжки. Для этого следует отсоединить дно.
Эта процедура не займет много времени. Ведь шканты для фиксации дна не использовались, а евровинты откручиваются достаточно быстро. Теперь можно приступать к разметке дна. На этом этапе необходимо снять замеры с корпуса вытяжки. А затем перенести их на снятую поверхность шкафчика. Для этого рассчитываем расстояние от края дна: делим на два разницу между значением ширины дна и значением расстояния между отверстиями для крепежа.
Обычно этот параметр равняется мм. Для газовых плит и варочных панелей минимальное расстояние до вытяжки составляет 75 см. Это вызвано требованиями безопасности. Ведь здесь мы имеем дело с открытым пламенем. Сильный нагрев от газовых конфорок может повредить вытяжку.
Как произвести монтаж своими силами
А жир, скопившийся в фильтре, даже может воспламениться, если вытяжка подвешена слишком низко. Для электроплит и электрических варочных панелей включая индукционные, рекомендуется расстояние 65 см от рабочей поверхности.
По ГОСТу-расстояние между столешницей и верхними шкафами 60 см. Правда эти документы перепечатываются с годов. Поэтому стеновые панели и делаются в 60 см. До вытяжки смотря какая плита газовая или электрическая.
Скопившийся жир надо смывать и менять фильтры, ну или вытяжку соединять с стандартной вентиляцией дома. Растояние между столешницей и верхними модулями мм, больше уже неудобно и лишняя трата пространства. Ну и в четвертых, сколько кухонь не делал всегда вешаем вытежки на уровне мм, по крайне мере она хотябы что то тянет!!!!!
Руководство по установке встроенной вытяжки в шкаф
Если вы уже имели дело с такими инструментами, как электролобзик, перфоратор и другими, то установить вытяжку в кухонный шкаф не составит вам особого труда. Кухонные гарнитуры для небольших помещений имеют в своём комплекте навесной шкафчик, предназначенный именно для встроенной вытяжки. Монтаж производим в несколько этапов.
Внимание. Встраиваемые модули выпускают, рассчитанные на 45, 50, 60 и 70 см расстояния между боковыми стенками навесного шкафа. Оперируя этими данными, вы всегда можете подобрать нужную модель очистного устройства.
- Прежде всего, приобретаем вытяжное устройство, которое по размерам (ширине и глубине) должно плотно помещаться в проём шкафа.
- При установке кухонной стенки вытяжной ящик помещаем ровно над плитой.
- Шкаф снимаем со стены и переворачиваем его вверх дном. Снимаем дверцу и среднюю полку.
- На днище ставим вытяжку, и карандашом обводим устройство по периметру.
- В середине контура разметки высверливаем отверстие такого размера, чтобы в него можно было ввести пилку электролобзика.
- Выпил, производим от отверстия, плавно входя в линию разметки. Вынимаем сердцевину.
- На полку ставим вытяжку вентиляционным отверстием, соблюдая совпадение внешних контуров обоих предметов.
- Сопло обводим на полке карандашом.
- Вырезаем лобзиком монтажное отверстие.
- То же проделываем и с верхней плоскостью шкафа.
- Вставляем оборудование внутрь шкафа. Крепим его винтами к вытяжному проёму.
- На сопло одеваем полку и закрепляем её на боковых стенках ящика.
- Шкаф с вытяжкой возвращаем на прежнее место.
- Продеваем гофру через полки и одеваем её конец на сопло. Крепим воздуховод хомутом. Верхнее окончание воздуховода вводим в вентиляционный канал. Также поступают с полимерной и металлической трубой.
- Все стыки заполняем герметиком.
- Правильно подключаем питание к оборудованию аналогично способам, описанным в предыдущей главе.
Мнение эксперта
Александр Диденко
Сборщик мебели в компании Мабакс
Совет: если выводы вытяжки и вентиляционного канала имеют круглое или прямоугольное сечение, а воздуховод наоборот, то для этого существуют переходники. Поэтому заранее запаситесь этими изделиями.
Работа с нижней полкой шкафа
Подготовка кухонного шкафа к монтажу встраиваемой вытяжки
При установке встроенной вытяжки в шкаф, можно пойти несколькими путями.
- Заказать кухонный шкаф, уже без дна. Для вывода воздуховода нужно будет в средней полке и верхушке сделать соответствующие отверстия под него.
- Сделать шкаф под вытяжку своими руками, опираясь на размеры.
- Переделать уже имеющийся объект мебели, предварительно удалить дно или вырезать отверстие, по имеющимся размерам.
Разбирать шкаф не требуется. Нужно снять его со стены, отсоединить дверцы. Удобнее будет производить свои действия на полу. «Расшейте» заднюю стенку, открутите боковые крепления, тогда нижняя полка легко отойдет сама.
Когда вырезаете место под вытяжку, произвести это необходимо так, чтобы корпус устройства подходил плотно к передней стенке, а не наоборот. Место, где будете резать, отметьте маркером, просверлите отверстия в углах наметки, а затем прорезайте.
Как сделать ящик под вытяжку на кухне своими руками
При отсутствии в кухонном гарнитуре навесного шкафа для вытяжного устройства, его легко изготовить дома самостоятельно.
- Делаем чертёж деталей шкафа и схему его сборки.
- Готовим исходный материал – лист ламинированного ДСП или МДФ. Для небольшого шкафа понадобится не больше 2 м2 материала.
- Днище можно не делать, а вместо него установите рамку из металлических уголков. В них просверливайте отверстия соответственно расположению монтажных проёмов в основании вытяжки.
- В полках вырезают проёмы под воздуховод (см. предыдущую главу).
- С помощью шуруповёрта и метизов собираем корпус ящика
- Устанавливаем вытяжку в готовый шкаф. Винтами крепим устройство к металлической рамке. Можно врезать устройство в днище ящика (см. предыдущую главу).
- Дверцу шкафчика лучше всего закрепить на газлифтах. Вертикально поднимающаяся плоскость, не будет мешать смежным навесным шкафам. Не забудьте прочитать, как делается установка газлифта в кухонный шкаф.
- Мебельный бокс с вытяжным оборудованием навешиваем на стену над варочной панелью. Если стена сделана из гипсокартона, посмотрите статью о навеске шкафов на ГКЛ.
Мнение эксперта
Александр Диденко
Сборщик мебели в компании Мабакс
Совет. Воспользуйтесь услугами специализированной мастерской или отдела строительного супермаркета по продаже ДСП или МДФ для изготовления шкафа. Мастера найдут для вас детали нужных размеров из складских обрезков. Там же закажите торцовку элементов корпуса ящика.
Ответы на популярные вопросы
На наш сайт приходит от читателей много вопросов, касающихся изготовления, сборки мебели и установки кухонного оборудования. На некоторые из них мы постараемся исчерпывающе ответить.
Целесообразна ли установка встраиваемой вытяжки в шкаф без воздуховода?
Конечно, монтаж воздуховода — это дополнительная, порой трудоёмкая работа. Вы сами должны оценить нужность устройства отвода воздушного потока напрямую в вентиляционный канал. Объём помещения, частота пользования кухонной плитой, условия притока наружного воздуха – всё это факторы, влияющие на выбор проточного или рециркуляционного режима работы вытяжки.
Если вам достаточно обойтись возвратом через фильтрационную систему вытяжки очищенного потока воздушной массы, то воздуховод вам не нужен.
Как установить встроенную вытяжку с выдвижной частью?
Установка очистного оборудования с выдвижной частью ничем не отличается от монтажа стационарного оборудования. Нужно проследить за тем, чтобы развёрнутая всасывающая панель полностью нависала над варочной площадью плиты.
Как установить встраиваемую вытяжку в шкаф большого размера?
Это делают точно так же, как и при монтаже оборудования, плотно входящего между стенками шкафа. Единственное отличие в том, что нужно соблюсти точное положение вытяжки ровно над плитой. На фотографиях показаны примеры дополнительных перегородок внутри шкафа, которые укрепляют конструкцию.
Что делать если мощности недостаточно?
Компактные вытяжные устройства часто обладают таким недостатком, как малая мощность установки. Для повышения производительности очистного оборудования применяют канальные вентиляторы. Их врезают в воздуховод с помощью переходников в любом доступном месте.
Монтаж канального механизма делается с целью наращивания мощности воздушного потока. То есть работают одновременно (параллельно) канальный и вытяжной вентиляторы. Можно откорректировать режимы работы вытяжки установкой дополнительного тумблера для отдельного включения канального вентилятора.
В некоторых случаях корпус вытяжки используют только в качестве части воздухопровода. Устанавливают мощный наружный вентилятор, который резко увеличивает производительность оборудования с 800 – 1000 м3/ч до 1500 – 2000 м3/ч.
Как сделать, чтобы вытяжка не мешала естественной вентиляции?
Для решения данной проблемы применяют тройник с антивозвратным клапаном. Устройство выглядит так, как если бы в воздуховод в месте входа в вентканал был бы врезан дополнительный патрубок с открытым отверстием.
В патрубке установлен лючок, который отрегулирован так, что при включённом вентиляторе закрывает собой входное отверстие. При отключённой вытяжке запорный диск возвращается в исходное состояние и открывает доступ воздуха из вентиляции.
Преимущества встраиваемых вытяжек
Встраиваемые вытяжки практически незаметны в общем интерьерном решении кухни
Чтобы способствовать максимальной эффективности работы встраиваемой вытяжки необходимо ее размещать прямо над варочной поверхностью или над духовкой, если она стоит отдельно. Отвод воздуха будет осуществляться быстрее.
Встроенные устройства по выводу загрязненного воздуха из кухни имеют преимущества с точки зрения декоративного решения. Их практически не видно. Визуально определяется только втягивающая поверхность. Тогда как островные и купольные вытяжки сложно не заметить в общем интерьере кухни.
Внимание! Необходимо позаботиться о том, чтобы воздух не только выводился, но и поступал из приточной вентиляции. Зимой лучше использовать режим рециркуляции, что способствует уменьшению теплопотерь. У большинства моделей имеется функция автоматического отключения. Это обеспечивает высокую энергоэффективность оборудования.
