Сегодня наши кухни оборудуются все новой и новой техникой. Так, относительно недавно стали устанавливать вытяжку над кухонной плитой. И если у вас возникла идея купить это оборудование, то может появиться вопрос: как ее потом правильно установить? Ответа два. Либо пригласить специалиста, но тогда придется отдать до половины стоимости вытяжки за работу. Либо сделать все самостоятельно, на это может уйти много времени и сил. Но установка вытяжки своими руками обеспечит точное выполнение всех ваших требований, вы сами сделаете именно так, как захотите. В этой статье будет рассказано, как выполнить установку вытяжки на кухне по правилам самостоятельно.
Подбирайте вытяжку под гарнитур
Виды вытяжек для кухни
Перед тем, как начать рассказывать о монтаже вытяжки, следует знать их типы.
- Плоские вытяжки. Делают их из металла, подвешивают над варочной поверхностью. Почти все работают в рециркуляционном режиме. Использование фильтров позволяет отбирать жир, если у вас нет специального отверстия для вентиляции или отсутствует желание протягивать гофру.
- Встраиваемые вытяжки. Этот тип используется на маленьких кухнях, где наличие свободной площади весьма ограничено. Такое оборудование прикрепляется к шкафам и способно выполнять свои функции без наличия воздуховода благодаря жироулавливающим фильтрам. Фильтры нужно менять не реже двух раз в год. Обычно встраиваемые вытяжки на кухне оборудуются выдвижной панелью, это позволяет увеличивать площадь забора паров от плиты.
- Купольные вытяжки. Наиболее дорогостоящие, но и лучше всего подходят для стильного оформления интерьера кухни. Изготавливают купольные вытяжки обычно из металла, но возможно сделать корпус из дерева или стекла. Цена модели зависит от материала изготовления и мощности всасывания.
При выборе той или иной модели следует обратить внимание на наличие функции рециркуляции. Не все вытяжки имеют такой режим. Но если на кухне отсутствует вентиляционный канал, то наличие такой функции просто обязательно, иначе нет смысла монтировать вытяжку.
Почти все модели имеют жироулавливающие фильтры. Периодичность их смены обычно раз в полгода. Но срок службы фильтра можно немного продлить, если периодически промывать его специальным средством. После промывки фильтры должны сохнуть в течение 1-2 дней.
Критерии выбора вытяжного оборудования
Перед приобретением важно расставить приоритеты: комфорт или экономия. Конструкция, мощность, шумоизоляция и тип регулировки существенно влияют на цену. Выбор основывают на 4 основных критериях.
- Мощность. Для ее определения потребуется расчет с учетом размеров помещения.
- Шум. Включите прибор, чтобы оценить шумовой уровень. Для квартиры рекомендовано значение до 50 Дб. Бесшумные модели оснащены тремя вентиляторами или корпусом из звукопоглощающих материалов.
- Материал и вид воздуховода.
- Дополнительные приспособления: лампы для освещения рабочей зоны, одновременное автоматическое включение вместе с плитой, таймер для остановки по времени, пульт управления.
Отдельные модели идут с выбором рабочих режимов. Если планируется покупка циркуляционного прибора, то его стоит выбрать с индикатором засоренности фильтра.
Как определить мощность и производительность прибора? Расчет можно произвести следующим образом – какой объем воздуха очищается за 60 мин. По российским стандартам циркуляция воздуха должна осуществляться 12 раз в час. Чтобы рассчитать мощность, используют формулу:
S (площадь помещения) * H (высота стен) * 12 = М
Например, какая мощность требуется для кухни площадью – 8 м2, со стенами высотой – 2,8 м?
8 * 2,8 * 12 = 268,8 м3.
Если запланированы изгибы в трубе или длинная шахта, то добавляем 30%. С учетом потерей мощности получим:
268,8 м3 * 1,3 = 350 м3.
Необходимые инструменты для установки вытяжки
Для монтажа вытяжки, как и для большинства других работ, необходимы подходящие инструменты. Лучше их подготовить заранее, чтобы не тратить время на поиски. Вам понадобятся:
- Дрель или перфоратор. Выбор зависит от вас. Кто-то предпочитает работать перфоратором, а для кого-то удобна дрель. Но нельзя забывать о месте, где вы будите применять этот инструмент. Если монтаж предполагает сверление отверстий в межкомнатной перегородке, то подойдет дрель. Но если необходимо сверлить бетонные перекрытия, то лучше выбрать перфоратор.
- Шуруповерт.
- Строительный уровень и рулетка.
- Молоток.
- В зависимости от конструкции вытяжки могут понадобиться гаечные ключи.
Правильное подключение воздуховода к системе вентиляции
Для этого вам понадобятся:
пластиковый воздуховод
обратный клапан со смещенной осью
тройник разветвитель
В конечном итоге у вас должна получиться примерно вот такая конструкция.
Как это все работает? При выключенной вытяжке, клапан будет открыт и теплый воздух с кухни будет спокойно уходить самотеком в вентиляционный канал. Стоит вам включить вытяжной зонт, клапан тут же автоматически закрывается, перекрывая доступ потоку воздуха в комнату.
При этом все запахи с плиты будут спокойно уходить на улицу. При отключении, давление в коробе спадает и клапан самостоятельно откидывается, соединяя вентиляционную шахту с квартирой.
Установка вытяжки в кухонный шкаф
Первый из них – это установка вытяжки в шкафчик. Для такого монтажа подходят плоские и встраиваемые вытяжки.
Перед началом установки следует заказать специальный навесной шкафчик под стиль вашего кухонного гарнитура. Его отличительная черта – это отсутствие дна, вытяжка крепится к средней полке. Перед заказом шкафчика следует определиться с расстоянием от нижней кромки до средней полки, этот размер должен соответствовать размерам вытяжки. В противном случае конструкция будет выглядывать из шкафчика и портить внешний вид. Обычно это расстояние составляет не более 15 см.
Также необходимо помнить о воздухопроводе, если таковой предусмотрен конструкцией. Для него нужно проделать отверстие в средней полке и крыше шкафа. Сам диаметр такого отверстия зависит от типа вытяжки, но обычно не превышает 12 см.
После того, как шкафчик доставлен, крепим к нему нашу вытяжку. Для этих целей в верхней плоскости вытяжки имеются отверстия, либо иные крепежные приспособления. Крепление происходит с помощью саморезов или болтов. Во втором случае необходимо просверлить отверстия в средней полочке шкафа. Затем необходимо закрепить шкафчик на стене. Если применяются нерегулируемые «уши», то размеры необходимо тщательно вымерить. Если же используются универсальные крепления, то есть навесы, закрепляющиеся за металлическую полосу на стене, то допустима небольшая погрешность (в пределах 0,5 см.)
Установка вытяжки на кухне таким способом довольно проста и эстетична. При помощи шкафчика вы скрываете всю конструкцию, в том числе и воздуховод (если такой предусмотрен конструкцией). Для достижения полной «скрытности» желательно провести розетку для питания вытяжки во внутрь шкафчика.
Особенности эксплуатации
В процессе эксплуатации соблюдаются обычные требования. Прибор не должен перегреваться, на него не допускается попадание воды. Обращается внимание на провода, которые не должны касаться горячей поверхности. Кроме того, проводится следующее обслуживание:
- Регулярно прочищается жировой фильтр. Для этого он снимается и промывается с применением моющего средства. Затем ставится на место.
- Ответственным элементом рециркуляционной вытяжки является угольный фильтр. Каждые полгода требуется его замена, поскольку за этот срок он утрачивает свои свойства.
- Обращается внимание на выдвижную панель. Ведется удаление образовавшегося слоя жира, чтобы элемент двигался без затруднений.
- Протирается сенсорная панель. На этой части аппарата постоянно присутствуют отпечатки. При появлении толстого слоя жира оборудование будет хуже включаться.
- За чистотой передней панели необходимо следить и при кнопочном включении. Жир заходит в щели, и идет залипание кнопок.
Рекомендуем ознакомиться: Гофра для вентиляции: что это такое и как используется
Монтаж вытяжки под шкаф
Для этого варианта установки подходят встраиваемые и плоские виды вытяжек с функцией рециркуляции. Они прекрасно подходят для семей, где приготовление пищи происходит довольно редко и больших вытяжных мощностей не нужно. Не стоит забывать, что высота установки вытяжки имеет важное влияние на эффективность всасывания воздуха.
В основном при таком варианте применяются модели без использования воздуховода. Но если воздухопровод монтировать необходимо, то отверстия для него следует приготовить заранее. Проделайте в днище шкафчика округлые отверстия. Их диаметр должен соответствовать указанному в документации к вытяжке.
Вытяжка pyramida wh 20-60 white
Сам шкафчик монтируется как и в первом варианте. Главное – определиться с высотой крепления. Она должна обеспечивать эффективность работы вытяжки, при этом гармонично вписываться в общее расположение основного кухонного гарнитура. Затем к нему при помощи крепления прикрепляется вытяжка. Чтобы конструкция не портила внешний вид, можно ее скрыть при помощи фальш-панели. Подбирается панель, аналогичная фасаду кухонного гарнитура и при помощи специального клея или двухстороннего скотча прикрепляется к вытяжке. Можно этого не делать, но тогда стоит подобрать модель вытяжки, подходящую к общему интерьеру кухни.
Принцип работы электрической вытяжки
Для начала вспомним, для чего необходима вытяжка и как она работает. Назначение любой модели вытяжного оборудования, предназначенного для установки над плитой, — это очистка воздуха от продуктов горения и запаха, который распространяется по всей квартире во время приготовления пищи.
Как известно, при горении природный газ образует немало вредных для здоровья человеческого организма веществ, среди которых большое количество азота, углекислый газ, окись углерода, различные примеси.
Чем быстрее ненужные элементы будут выведены наружу, тем чище и безопаснее будет воздушная среда. В небольшом помещении с малым процентным содержанием кислорода в воздухе человек начинает быстро уставать и чувствовать недомогание.
Электрические вытяжки давно стали незаменимым атрибутом кухонных помещений. Их устанавливают непосредственно над газовой или электрической плитой, некоторые модели оборудуют воздуховодом для вывода продуктов горения наружу
Очистка воздуха происходит двумя способами. Одни модели просто удаляют его из помещения, другие пропускают сквозь очищающие фильтры. Следует понимать, что вытяжка не может производить полноценное вентилирование кухни.
Чтобы воздух стал по-настоящему свежим и здоровым, необходимо наладить и приточную вентиляцию. Простейший вариант доступа воздуха – регулярное проветривание путем открывания окон и форточек.
Монтаж вытяжки на стену
Третий вариант установки – на стену. Этот вариант приемлем для любой модели вытяжки. Он самый популярный и надежный.
Первое, что необходимо сделать – это замерить расстояние от плиты до вытяжки. Чтобы минимизировать потери эффективности работы вытяжки, следует соблюдать определенные правила. Минимальная высота установки оборудования не должна быть меньше 50 см. Для максимальной высоты установлен предел в 80 см. Отмерив расстояние, проведите линию при помощи линейки и карандаша.
Прислоните вытяжку к отмеченной линии и пометьте места крепления к стене. При помощи дрели или перфоратора проделайте отверстия на глубину не менее 5 см. Затем вбейте в них пластиковые дюбеля. Если у вас используется плоская вытяжка, то крепеж производится при помощи двух саморезов. Если вы монтируете купольную конструкцию, то мест крепления должно быть не меньше четырех.
Сама схема крепления должна идти вместе с вытяжкой. Но даже если вы ее не нашли, не стоит расстраиваться. Вы можете посмотреть наши.
Как подключить вытяжку к электричеству
Так как потребляемая мощность кухонных вытяжек редко когда превышает 1 кВт, их можно подключать в обычные розетки. Желательно чтобы они были с заземлением. Это требование обязательно должно выполняться если вы хотите чтобы гарантийные обязательства были действительны.
Если проводка в квартире старая, можно провод заземления или зануления кинуть самостоятельно. Только не надо крепить его к трубам водопровода или отопления. Это грозит возможностью электротравмы или даже летальным исходом для вас, членов ваших сечей или соседей.
Чтобы дотянуть провод заземления, на щитке найдите шину с прикрепленными к ней проводами или трубу, к которой приварен/прикручен многожильный провод. К этим устройствам можно подключать и собственный многожильный провод (не откидывая те, которые уже есть). Чтобы он нормально работал сечение должно быть 2,5 мм, проводник — многожильный медный, желательна негорючая оболочка.
Подключить вытяжку через клеммники Ваго
Часть вытяжек идет с вилкой на конце. С подключением таких моделей никаких вопросов — в розетку и все. Но есть модели, у которых шнур заканчивается проводами. Это не от жадности производителя, а для того чтобы потребитель сам решил, как ему лучше подключать оборудование. Если хотите — можно подключить вилку. Не подходит этот вариант — берите клеммную колодку и подключайте через нее. Еще один вариант — клеммники Wago. Их надо взять три штуки — по числу проводов. В одном клеммнике соединяют одинаковые провода от вытяжки и от щитка — фаза с фазой (тут цвета могут быть разные), ноль (голубой или синий) с нулем, заземление (желто-зеленое) с заземлением.
Схемы встраивания и подключения вытяжки
Заземление и зануление
Прежде чем рассказать, как сделать вытяжку на кухне, стоит упомянуть об электробезопасности. Так как внутрь корпуса попадает множество брызг жира и скапливается влага, возрастает риск удара током при неправильном подключении вытяжки к электросети.
Поэтому вытяжка для кухни, установленная своими руками, должна быть подключена к сети тремя проводами: фаза, земля и ноль. Провод заземления по стандарту имеет желтый цвет с зеленой полоской. Перед установкой обеспечьте заземление для безопасного использования электроприбора.
Если в доме предусмотрен контур заземления и установлены розетки евро-типа, проблем не появится: при подключении провод подсоединяется к клемме заземления, которая обозначена полосками разной длины или словом Ground (GND). Если на технике не предусмотрено разъема под заземление, то его можно сделать самому, прикрутив провод к металлической части корпуса.
Евророзетка с подключенным заземлением в России встречается только в новых квартирах
Но многие могут не обнаружить у себя евро-розетки, и зададутся вопросом: как подключить вытяжку на кухне, если нет заземления? В этом случае зануление можно сделать своими руками, но ни в коем случае не подключайте нулевой провод на трубы и батареи. Нужно подключать его к глухой нейтрали.
Для этого откройте электрический щиток со счетчиками и найдите там замурованную трубу в стене, откуда идут провода (будьте осторожны, провода под напряжением 220В!), либо специальную шину, как показано на фото. Скорее всего, вы найдете на ней готовый штырь и уже накинутые нулевые провода. Это и есть глухая нейтраль, труба отлично заземлена. Нужно провести от неё на кухню многожильный провод сечением не менее 2,5 мм2, а вытяжку подключить через автомат-разделитель на 6.3А.
Нулевая шина на щитке в подъезде
Обратите внимание! Если уже имеются подключенные провода к занулению, то ни в коем случае не отключайте их! Это может грозить ударом тока. Накиньте свой провод поверх чужих и затяните гайку. Если проводов нет и труба гладкая, зачистите её и закрепите контакт провода на хомут. Если вы не разбираетесь в этом деле, лучше всего обратиться к профессиональному электрику.
Монтаж воздуховода
Процесс монтажа воздухопровода может показаться намного сложнее, чем установка самой вытяжки. Для этой работы следует подготовить некоторые материалы и инструменты. Так, вам понадобится:
- Гофрированная трубка. Ее диаметр зависит от марки вытяжки. Длина подбирается на месте, она зависит от расстояния от вытяжки до вентиляционной шахты.
- Для плотного крепления понадобятся различные хомуты.
- Специальный вентиляционный выход. Он подбирается в зависимости от диаметра гофрированной трубки и размеров отверстия в вентиляционной шахте.
- Если вы решили монтировать воздуховод из пластика, то вам понадобится насадка на вытяжку. Она имеет определенный диаметр, который зависит от модели конструкции. Одна сторона такой насадки имеет прямоугольную форму.
- Пластиковая труба прямоугольного профиля. Ее нужно подобрать по размеру насадки на вытяжку. Лучше взять с запасом, проще отрезать лишнее, чем бегать по магазинам и искать недостающий кусок.
- Специальный г-образный переход.
- Выход для вентиляции прямоугольной формы.
Для более надежной и герметичной установки следует запастись герметиком и малярным скотчем. При монтаже воздухопровода следует придерживаться общих правил:
- Нельзя сужать трубу без сильной необходимости. Вообще следует помнить – чем больше диаметр воздуховода, тем эффективней работа вытяжки.
- Стоит избегать больших изгибов, иначе можно перекрыть доступ воздуха, что может повлиять на работу вытяжки.
- Помните, что гофрированная труба материал довольно «нежный», он не терпит грубых механических воздействий. Если труба порвалась, то можно попробовать заклеить ее при помощи скотча, но это не дает гарантии герметичности.
Соблюдая эти правила, можно без труда установить воздуховод, при этом добиться высокой эффективности работы вытяжки.
Подготовка отверстия вентиляционной шахты
Заход в саму вентиляционную шахту до всех монтажных работ желательно оштукатурить и убрать все острые углы. Это придаст входу максимальные аэродинамические качества.
В итоге у вас должна получиться примерно такая же поверхность, как в стандартном круглом колене под 90 градусов.
В раствор для штукатурки советуют добавлять жидкость церезит (ceresit CT99).
Данное отверстие у вас будет находиться под воздействием жира и влаги. А церезит содержит компоненты, препятствующие образованию плесени.
При этом ни в коем случае не используйте гипсовую штукатурку. Ее применение в вентиляционных шахтах — это прямой путь к появлению этой самой плесени и грибков.
К тройнику с обоих сторон присоединяете отрезки стандартного воздуховода. Со стороны стены на 5-7см замуровываете его в вентканал. Сам выход облагораживаете квадратной рамкой.
Несколько советов
При установке вытяжки, основываясь на опыте специалистов, стоит придерживаться некоторых советов.
- При монтаже нужно ориентироваться на рост хозяйки. Если ее рост ниже 160 см, то вытяжку лучше установить пониже. В этом случае оптимальное расстояние между плитой и вытяжкой будет 60 см.
- Не стоит располагать какие либо провода над устройством. Во-первых, это нарушает технику пожарной безопасности, провода могут накалиться и вызвать пожар. Во-вторых, это портит общий эстетический вид. Согласитесь, висящие над вытяжкой провода только испортят общую картинку.
- Любой прибор при своей работе издает шум. Какую бы модель вытяжки вы не приобрели, она все равно будет шуметь. Чтобы как-то снизить шум, стоит использовать пластиковый воздуховод. Его конструктивные особенности позволяют уменьшить шум.
- При монтаже вытяжки стоит обратить пристальное внимание на прилагаемую инструкцию. В ней указаны все рекомендации по установки, они выработаны с учетом большого опыта по эксплуатации.
- Если стены в вашем доме сделаны из сибита, то можно использовать простые саморезы. Это облегчит процесс монтажа, при этом крепление будет достаточно надежным. Но тут главное точно рассчитать место установки. Этот материал довольно легко крошиться, и повторное вкручивание самореза будет невозможно.
Теперь вы смело можете приступать к монтажу вытяжки на кухне, в этом нет ничего сложного, все когда-то приходится делать впервые. Главное соблюдать все рекомендации и инструкцию к устройству и тогда ваша вытяжка будет работать долго и эффективно.
Куда и как выводить воздуховод
Чаще всего воздуховод от вытяжки на кухне подсоединяют в вентиляционное отверстие, через которое идет естественная вентиляция (за счет тяги). Это неправильно, так как при этом большая часть решетки оказывается закрытой воздуховодом, а через оставшиеся доступными отверстия обмен воздуха будет явно недостаточен.
Значительная часть вентиляционной решетки закрыта и вентиляция в квартире будет недостаточной
Правильно подключать воздуховод в отдельный вентканал. В этом случае на отверстие устанавливается такая же решетка, как на фото выше.
Если отдельного вентканала нет, но рядом расположена наружная стена, можно вывести трубу на улицу, поставив снаружи решетку. Это два способа иметь нормальную вентиляцию и обеспечить нормальную работоспособность вытяжке.
Как вывести на улицу
Чтобы установить вытяжку и вывести воздуховод в стену, необходимо проделать в ней отверстие. И это единственная сложность. Далее в это отверстие вставляется воздуховод, заделывается раствором. Снаружи отверстие закрывается решеткой — чтобы не попадал мусор, не селились птицы и мелкие животные.
Один из примеров установки вытяжки не кухне с выводом воздуха через стену
Чтобы в помещение не задувал воздух с улицы, устанавливают обратный клапан (на рисунке выше он обозначен косой линией). Его, кстати желательно ставить и при подключении воздуховода к системе вентиляции — чтобы запахи из труб не попадали в помещение.
Так выглядит обратный или антивозвратный клапан для воздуховодов
Обратный или антивозвратный воздушный клапан представляет собой легкую пластиковую или металлическую пластину. Она подвижно крепится в двух местах к трубе — вверху и внизу, лепестки подпираются несильной пружиной. Пока вытяжка не работает, клапан перекрывает доступ воздуху снаружи. Когда вытяжка включается, поток воздуха отгибает пластину вперед, отжимая пружину. Как только вытяжка выключена, пластина при помощи пружин возвращается на место. Если установить вытяжку без этого клапана, зимой в кухне может быть слишком холодно — наружный воздух будет без проблем попадать в помещение.
Чтобы вытяжка не мешала естественной вентиляции в кухне
При помощи тройника и обратного клапана можно, кстати, установить вытяжку так, чтобы она не мешала естественной вентиляции в кухне. Понадобится специальная вентиляционная решетка для подключения вытяжек, обратный клапан и тройник. К вентрешетке крепится тройник, к его нижнему входу подключается воздухвод от вытяжки, а на свободный выход ставится обратный клапан, то только так, чтобы лепестки запирались при прохождении воздуха из трубы (на фото ниже).
Антивозвратный клапан для нормальной естественной вентиляции в кухне
Как работает такая система? Когда вытяжка выключена, лепестки обратного клапана отогнуты, воздух из кухни в вентканал попадает через решетку и открытый выход тройника. Когда вытяжка включается, поток воздуха от нее разворачивает пластину клапана, и воздух идет в систему вентиляции. При отключении вытяжки, пружины снова открывают доступ воздуху через тройник.
Внешне такая системы выглядит не очень привлекательно и ее придется каким-то образом маскировать. Но это единственный способ подключить вытяжку к единственному существующему выходу вентиляции и не снизить воздухообмен.
