Как выбрать мебель для кухни (50 фото): советы по проектировке

Чтобы понять какую кухню выбрать для квартиры или дома, нужно заранее проанализировать возможности помещения, определиться с функциональными зонами, частотой использования, количеством и габаритами бытовой техники, а также с другими пунктами, которые играют ключевые роли. Составление плана может понадобиться при ремонте и новоселье, расширении помещения или повышения эргономичности кухни.

Что учесть при выборе кухни

• Необходимость ремонта. Определяется, нужна ли замена проводки и сантехнических коммуникаций, установка окна или дверей, различные ремонтные работы. Техника и мебель подбирается только после окончательной отделки помещения.
• Подбор мебели. Мебель должна занимать всего лишь ¼ часть кухни. Продумываются зоны хранения и приготовления пищи, устанавливается расположение «треугольника» хранение-мойка-приготовление
• Разводка коммуникаций. Если раковина или газовая плита будет переноситься, а на одной стенке не хватает розеток, все это нужно учесть заранее, подготовив план.
• Цветовая гамма. Основная и вспомогательная палитры подбираются в зависимости от размеров кухни, ее расположения (с южной или северной стороны), высота потолков и общая атмосфера. Также гамма зависит от выбранного стиля. К примеру, кухня Прованс 3 идеально дополнит стиль французской деревни.
• Организация. Обязательно должно быть место для хранения посуды и кухонной утвари, продуктов питания и различных мелочей, мелкой бытовой техники и моющих средств. Кухонный гарнитур продумывается до мелочей. Также помогут навесные полки и пеналы, корзины, вращающиеся подставки для специй и соусов и т.д.
• Размещение мебели. Подбирается расположение обеденного стола и стульев, техники, вариант обустройства гарнитура.

Оценка каждого этапа и его роспись позволит заранее рассчитать бюджет и определиться с примерными сроками. Желательно отдельно указать сумму и необходимые материалы для каждого этапа.

Советы специалиста по организации пространства

Грамотно уместить на кухне всю необходимую технику, оборудовать рабочую поверхность и скомпоновать положение всех внутренних частей и элементов вне зависимости от размера кухонного помещения — задача посильная не только дизайнерам. И на маленькой кухне будет порядок, и на большой все нужное останется под рукой. Важными составляющими при этом остаются электрические приборы и свободное пространство. Его организуют с учетом стандартов и основ безопасности. Также важно учесть, что в шаговой доступности должны оставаться духовой шкаф с варочной панелью, столешница и вытяжка.

Большое помещение

Большой кухонный гарнитур определяется квадратурой помещения. Как правило, он занимает львиную долю всего пространства — отдельную стену под фартук, боковые ниши для складирования и хранения посуды, а также верхние и нижние полки.
Высота гарнитура зависит от уровня потолка. При этом ширина его может достигать десятков погонных метров.

Большие гарнитуры должны быть оснащены широкой столешницей, которая образовывает рабочее пространство: с одной стороны рекомендуется установить варочную панель или газовую плиту, с другой — мойку с местом для сушки посуды.

Нижняя граница адаптируется под ящики для хранения крупной кухонной утвари. Это несколько этажей с разными размерами глубины и высоты. Типовой ящик может занимать до 80 см пространства в глубину.

Остается место и для сковородок, небольших кастрюль и мисок. Мелкую технику можно хранить отдельно — в потайных шкафах и ящиках, встроенных в боковую панель столешницы. Верхнюю центральную часть кухни трудно обыграть фантазией хозяев — здесь должны располагаться:

• вытяжка;
• воздуховод;
• встроенная система отопления.

Иногда высота потолков позволяет установить двойные по высоте шкафе с плавным открытием дверцы. Тут мы получим удобство и комфорт в одном решении.

Рекомендация! В нижней части гарнитура желательно вмонтировать посудомоечную или стиральную машину. По обе стороны кухни расположить дополнительные шкафы на всю высоту, в которых можно спрятать холодильник. В них также рекомендуется установить духовой шкаф, печи или микроволновки. Отдельно расположенные машины для выдачи льда органично впишутся в интерьер.

Преимущество больших кухонь — много места для хранения посуды и мелкой бытовой техники. Следует понимать, что для большой семьи критически важно зонировать помещение для полного комфорта.

Маленькая квадратура

Маленькое по размерам помещение для кухни не редкость для будущих покупателей. Еще в «хрущевках» стоял вопрос, куда же деть всю технику, развернуться на 5-6 квадратных метрах и умудриться приготовить вкусный и необычных ужин на всю семью. Вроде бы и плита есть, и холодильник, а все равно нет вдохновения, какого-то человеческого фактора, определяющего удобство кухонной зоны. При отсутствии возможности расширить кухню, появились новаторские идеи эргономичного дизайна. Они включают в себя сборную комплектацию, где:

• Нижние ящики отведены для хранения посуды.
• Встроенные шкафы оборудованы полками для одновременного хранения утвари и подсоединения коммуникаций.
• Боковые части моделируются в трансформер и становятся обеденными столами, а также дополнительным местом для готовки.
• Верхние разделители в ящиках становятся потайными местами для складирования запасов продуктов (соли и приправ).
• Орнамент превращается в удобное место для расположения сахарниц и соломок.

Интересная статья: Как разместить мебель в маленькой кухне: фото, варианты расположения и расстановки в малогабаритной квартире

В отличие от больших кухонь, в маленьких каждый погонный метр мебели выполняет одновременно две роли — фасадную и функциональную. Даже для компактных кухонь предусмотрены малогабаритные встраиваемые посудомоечные и стиральные машины.

Поэтому с организацией рабочего пространства проблем не возникнет. Главное соблюсти технику безопасности, расставить все электроприборы и газовую технику по правилам эксплуатации (вдали от моек). С такими задачами успешно справляются разработчики и дизайнеры, которые умело находят решение в планировке кухни.

Квадратный тип

Не стоит отчаиваться, если кухня оказалась маленькой. Дизайнеры и на этот счет предусмотрели некоторые хитрости и тонкости работы. Идеальными стилями для сохранения дополнительного пространства станут такие, как Хай-Тек, Модерн или даже Японский. Квадратные маленькие кухни — это ультратонкий подход с повышенным комфортом. Мебель может быть расположена по схеме буквы «Г». Гарнитур должен быть компактным, расставленным вдоль двух смежных стен и уплощенный по глубине. Угловую раковину Вы можете разместить так, чтобы сохранить пространство с другой стороны, и «мертвая» зона угла в таком случае просто так пустовать не будет.

Совет! Для средних и больших кухонь квадратной формы гарнитур располагается «по линейке», но важно подобрать такой материал, как дерево или современный пластик, чтобы помещение не напоминало кладовку. Расположение напротив двери также уместно, если кухня образует букву «П». Как правило, с одной из сторон двери находится рабочая зона, с другой обеденная. В обоих случаях кухня занимает большее пространство, поэтому рекомендуется заранее продумать расстановку, чтобы не перекрывать оконный проем. В противном случае, можно заполнить пространство у окна дополнительным столом или рабочей поверхностью, расположив там мойку или мелкую бытовую технику.

Прямоугольная форма

Прямоугольное помещение всегда ассоциируется с продолговатым дизайном, узким и темным. Для визуального исправления ситуации многие дизайнеры рекомендуют устанавливать кухонный фасад в виде углового дополнения. То есть, большая часть рабочей поверхности и мебели придется на длинную сторону стены, остальная — на прилегающую сторону. Если она смежна с дверью, уголок закругляют с совмещают с полками, наделяя их функциональностью. Прямоугольные кухни обычно не маленькие, часто их пространство достигает 10 квадратов и более.

Подсказка! В помещении можно использовать даже островок, который будет пристроен к противоположной стене — там будут расположены мало востребованная техника, хлебница или что-то другое. На основной поверхности будут находиться важные для каждого дня инструменты.

Эркер

Не каждый может похвастаться квартирой студийного типа. В ней гостиная или столовая совмещены с кухней. А вот в помещении кухонь с эркером очень выгодно обустраивают пространство. Эркер — это фасадный выступ на здании, который спроектирован застройщиком. Такие планировки часто встречаются в новостройках, где многие комнаты имеют не только прямые углы.

Само пространство трудно обустроить, так как мебель легче встанет там, где угол ровный, без смещения стен. На кухне подобное расположение обыгрывают тем, что размещают в нем обеденную зону в виде стола, или основную рабочую зону кухни. Самым трудным этапом при этом считается проводка коммуникаций, так как иногда вывод труб имеется лишь на внутренней части стены, а не на той, которая выступает на улицу.

Совет! Чтобы мебель красиво встала в определенный интерьер, была отработана по технике и схеме, обязательно нужно учитывать смету и стилистику. Даже деревянный фасад может быть элитным и простым, но качественным в обоих случаях. Также важно соблюдать бюджет, который сильно может повлиять на эргономичность и дизайн помещения.

Проектирование кухни

Линейная

Кухонный гарнитур располагается в один ряд. Применяется для маленьких помещений, а также для отделения зоны приготовления от обеденной зоны. Раковина обычно располагается по центру, холодильник и плита – по бокам. Хороший пример – кухня Ника (Бланка).

Параллельная

Мебель располагается в два ряда. Используется в том случае, если кухонное помещение сквозное. Плита и мойка ставятся с одной стороны, холодильник – с другой. Отличается обилием рабочих поверхностей.

Угловая

Все элементы расположены в виде буквы L. Хорошо подходит для квадратных комнат небольших габаритов. Если же помещение просторное, расстояние между рабочими зонами будет неудобным и большим. Поэтому мойка и плита ставятся максимально близко друг к другу.

П-расположение

Мебель становится вдоль трех стенок. Идеальный вариант для обустройства рабочего треугольника, так как зона готовки отделяется от обеденной или отдыха. Подходит для кухонь-студий со свободным дизайном. Расстояние между сторонами должно быть от 1,2 до 2,8 м.

Кухня с полуостровом

Станет решением в том случае, если требуется дополнительная рабочая поверхность для обработки продуктов или готовки, организации места для хранения. Выступ соединяет кухню со столовой, используется для завтрака или сервировки блюд.

Островная

Имеет дополнительный элемент, расположенный в центре. Применяется только для больших помещений. Традиционный размер острова составляет 1,2*1,2 м. На него выносится раковина, варочная поверхность, посудомоечная машина, организовывается место для хранения кухонной утвари и других мелочей.

Выбор материалов

Широкий выбор кухонной мебели представлен различными материалами для основания, фасадов и столешниц. Каждый из них обладает определенными свойствами и качествами, ценой и внешним видом.

Каркасы шкафчиков делают из фанеры или ЛДСП, для задней стенки применяется ДВП. Ламинированный материал плотный, качественный, кромки надежно закрыты. Чем дороже гарнитур, тем более долговечным и стойким к влаге и внешним факторам будет материал.

Материалы фасадов

Массив

Натуральный, экологический чистый деревянный массив обладает привлекательным внешним видом и считается лучшим вариантом для оформления гарнитура. Чем лучше обработано сырье, тем дольше оно прослужит. Используются такие породы древесины, как дуб, бук и ясень. Хвойные породы слишком мягкие, на них могут оставаться вмятины и царапины.

Нанесение эмали или матового лака обязательно, так как это защитит от воздействия влаги. Любые повреждения можно реставрировать, но, для ухода используются специальные средства.

ЛДСП

Доступный, но недолговечный материал. Средний срок службы составляет 5 лет, дальше потребуется замена. Поверхность может имитировать дерево и другие материалы. Кухни предлагаются под заказ либо в виде наборных модулей, к примеру, как кухня Премьера София Олива 116. ЛДСП легко царапается, боится пара и влаги.

МДФ

Сочетает в себе качество, доступную цену и практичность. Отличается простотой обработки, поэтому кухни украшаются декоративной резьбой и гнутыми элементами. По свойствам МДФ находится близко к массиву, но стоит дешевле. Полотно хорошо спрессовано, что обеспечивает стойкость к влаге. Прекрасное решение – кухня Премьера София 6.

Варианты отделки

• Шпон. Представляет собой срез древесины толщиной 3 мм, который клеится на фасад. Покрывается матовым или глянцевым лаком. Очень похож на массив, долговечный, поддается реставрации, но чувствителен к температурам и ультрафиолету.
• ПВХ. Оклеивание фасадов пленкой выполняется под вакуумным прессом, чтобы обеспечить плотное прилегание. ПВХ хорошего качества не будет выцветать и пузыриться. Такая используется для производства кухни ЗОВ Оптима Техно П. Могут отслаиваться под действием высоких температур, деформируются под действием сильных моющих средств.
• Пластик. Глянцевый, плотный материал, который гораздо прочнее пленки. Может имитировать различные материалы, не поддается деформации. Требует специального ухода.
• Акрил. Наносится так же, как и пластик, но обладает повышенной прочностью. Поверхность глянцевая, гладкая. Выдерживает внешние факторы, но, привередлив в уходе.

Эмаль относится к одним из самых красивых, но самых прихотливых покрытий. Любое воздействие может привести к появлению сколов и царапин. Огромная палитра позволяет выбрать идеальное цветовое решение. Легко моется, но нужно покупать специальные уходовые средства.

Материалы столешницы

Кварц

Прочный материал, в составе которого агломерированный композит, смолы и пигмент. Композит состоит из мелкой кварцевой крошки. Кварц смотрится дорого, обладает выносливостью и устойчивостью к царапинам, стойко переносит загрязнения за счет непористой структуры. Для установки потребуется прочный каркас. Не поддается ремонту.

Акрил

В составе – измельченный природный камень с акриловыми смолами и пигментом. Поверхность изделия хорошо шлифуется, а пластичность материала позволяет изготавливать радиусные элементы и изгибы. Имитирует поверхность камня, обладает гигиеничностью и экологичностью. Благодаря отсутствию пор не развиваются бактерии и грибки, не скапливаются загрязнения. Для устранения дефектов применяется шлифовка.

Он менее прочный, чем кварц, так как на его поверхности могут появиться царапины и сколы. Может деформироваться под действием горячей кухонной утвари, пищевых кислот, агрессивных моющих средств. Могут измениться пигментация из-за окрашенных напитков.

Пластик

Состоит из ДСП толщиной 2,6-3,8 см, покрытого сверху пластиком. Такой ламинированный вариант является идеальным соотношением цены и качества, но, только в том случае, если используется плотное, качественное основание, изготовленное профессионалами. Торцы закрыты кромкой, покрытие отличается простотой ухода. Плохо переносит прямое попадание влаги на внутреннюю часть, воздействие пара, ножей.

На что надо обратить внимание в первую очередь?

Стиль

Как же правильно выбрать и с чего начать? Как-то исторически сложилось, что в основном такие наборы мебели делят на «классические» и «модерн». Под «классическими» подразумевают рамочные фасады и фасады с отделкой шпоном или массивом дерева. В ход также идут различные декоративные элементы: карнизы, цоколи, пилястры и замки. К «модерну» же смело причисляют все остальное: панельные (гладкие) фасады из ДСП, МДФ в пленке ПВХ, МДФ в высокоглянцевой пленке или эмали, фасады из алюминиевого профиля с различными вставками. Выбрать стиль будущей меблировки – это уже половина дела!

Вам будет значительно проще выбрать внешний вид Вашей будущей мебели, если вы на раннем этапе определитесь со стилем. Кухня – отдельное помещение, и в то же время компонент стилевого ансамбля, в котором выполнена Ваша квартира или загородный дом. Все должно сочетаться и перекликаться друг с другом, дополнять и подчеркивать. И обстановка помещения, которое иногда называют «сердцем дома», по праву должна играть здесь главную роль.

Материалы и фасады. Из какого материала и какой именно выбрать фасад?

Кухонный гарнитур – это корпусная мебель, которая набирается из стандартных и параметрических модулей. Их достаточно много, поэтому вы всегда сможете выбрать для себя нужный. В случае возникновения затруднений наши дизайнеры подготовят проект с учетом Ваших пожеланий! Он будет единственным в своем роде, непохожим ни на какой другой. И он несомненно станет «изюминкой» интерьера.

Материал корпуса модулей изготавливается из качественного ламинированного ДСП толщиной 16 мм. Торцы плит покрыты пленкой ПВХ. Это термо- и влагостойкий материал, который дает гарантию долгой ежедневной службы. А вот выбрать фасад в данном случае достаточно сложно и стоит подробно остановиться на каждом из них:

ДСП – древесно-стружечная плита, набирает все больше и больше популярности. Даже в качестве фасадов этот материал зарекомендовал себя очень хорошо – долгое время он будет радовать вас своим качеством и эстетичным внешним видом. Невозможно не отметить, что он еще и достаточно бюджетен. А при большом ассортименте цветов и декоров вы точно сможете выбрать для себя свой, идеально подходящий Вам вариант отделки фасадов.

МДФ в пленке ПВХ – самый экологически чистый и безопасный для здоровья человека материал из предлагаемых к применению. Этот вариант будет дороже, чем ДСП. В то же время он долговечен и гораздо более приспособлен к повышенной влажности и перепадам температур, чем все остальные материалы, используемые здесь в качестве фасадов. А огромное количество декоративных пленок позволит выбрать нужную даже самому требовательному покупателю. И в данном случае абсолютно неважно, какой стиль Вам довелось выбрать для новой мебели – классику или модерн:

МДФ в высокоглянцевой пленке – материал для тех, кто решил создать интерьер в стиле «модерн». Большая палитра оттенков разбудит Вашу фантазию и задаст нужное настроение всему помещению в целом. Глянцевая пленка – бесшовное, практичное и очень красивое покрытие. Пленка наносится на фасад и все кромки, как бы обволакивая его. Отсутствие швов – гарантия того, что фасад долгое время будет служить Вам верой и правдой. А выглядеть будет так, словно вы заказали мебель буквально вчера.

МДФ в высокоглянцевой или матовой эмали – чуть более дорогой материал, чем предыдущий. В то же время спектр цветов и их оттенков тут гораздо шире – есть из чего выбрать! Панель покрывается краской выбранного Вами артикула в специальных боксах вручную со всех сторон! Будущий фасад проходит несколько стадий обработки грунтом и лаком. В результате вы получаете бесшовное и фантастически красивое покрытие нужного Вам оттенка.

МДФ в шпоне – потрясающей красоты фасады. Солидный и безукоризненно качественный материал для тех, кто хочет похвастаться своей мебелью. И тот, кто хочет выбрать гарнитур в классическом стиле, и любители модерна найдут для себя подходящие модели. Безусловно, это дорогой материал, который, однако, не требует специального ухода. Шпон – тонкие древесные листы. Их наносят на раму, выполненную из МДФ. Поэтому в результате вы получаете не только красивые фасады, которые будут выглядеть неизменно дорого, но и изделие, которое не потребует от вас лишних затрат в процессе эксплуатации.

Фасады из массива – такая мебель будет «визитной карточкой» обладателя. Благородство, изысканность и стиль будут царить в Вашем доме и на Вашей кухне. Безусловно, это дорогой вариант. И, как любая дорогая мебель, она обязывает к специальному уходу и поддержанию необходимого температурно-влажностного режима в помещении. Однако если выбрать фасады из массива и следовать всем правилам, то вы еще оставите эту мебель в наследство своим внукам, – благо, подобные вещи никогда не выходят из моды и даже стареют красиво.

Фасады со вставками из декоративных стекол – как правило, призваны сделать кухню визуально «легче». И они справляются со своей функцией, что называется, «на ура!». Прозрачное стекло прекрасно будет смотреться на подсвеченном изнутри корпусе гарнитура; матовое стекло или декоративный пластик немного «заретуширует» то, что скрыто за створкой. А декоративное стекло с рисунком способно и вовсе задать помещению особый тон.

Также обратите внимание на такую деталь, как открывание фасадов. Они делятся на: распашные, выдвижные (за ними скрываются ящики), откидные вниз, откидные вверх (цельные или складные), раздвижные фасады (аналогично дверям-купе). Качественные механизмы и проверенная временем фурнитура обеспечат Вам комфортное использование каждого модуля в отдельности и всей конструкции в целом. Гарантируем, что вы будете с трепетом и радостным волнением расставлять посуду по удобным полочкам.

Эргономика

В этом аспекте при выборе мебели лучше действовать, следуя советам профессионалов – людей, имеющих богатый опыт ее проектирования. Тогда процесс покупки подходящего гарнитура не займет у вас много времени. Нужно только подготовить замеры тех стен, вдоль которых будет располагаться мебель – с расположением вентиляционного отверстия, выводов сантехнических труб и электрических розеток, – а также собрать пожелания всех, кто будет здесь работать. Под «пожеланиями» мы имеем в виду перечень необходимой Вам бытовой техники и набор необходимых модулей. Если Ваш ремонт только начинается, то вы можете выбрать следующий вариант: обратиться к нашим специалистам с просьбой сделать план коммуникаций для будущей кухни – и тогда, будьте уверены, все будет продумано до мелочей!

Выбор кухонного гарнитура и его наполнения

Только продуманная система хранения обеспечит полный порядок, как на кухне Куба 02. Если шкафы изначально наполнены неправильно, то постоянно будут возникать проблемы с расположение кухонной утвари, продуктов питания, посуды, бытовых мелочей и т.д. Поэтому важно заранее продумать варианты наполнения гарнитура.

Шкафы

• Навесная конструкция. Шкафы располагаются непосредственно над рабочей зоной. Они предназначены для посуды, сухих продуктов, специй. Чем выше находятся полки, тем реже на них должны использовать предметы.
• Сушка для посуды. Располагается прямо над раковиной, «прячется» за фасадными дверцами для эстетичности. Наличие поддона не обязательно, иногда отсек не имеет дна и вода стекает прямо в раковину.
• Шкафчик над вытяжкой. Пользуется спросом на малогабаритных кухнях, где каждое пространство имеет ценность. Труба скрыта за фасадом, сама полка подходит для небольших предметов.
• Ящики. Обычно располагаются в нижних шкафах. Предназначены для кухонной утвари, круп, мелкой бытовой техники. Выдвижные ящики позволяют удобно расположить все самое необходимое. Под раковиной можно хранить моющие средства.
• Лоток для столовых приборов. Состоит из отдельных отсеков для ножей, вилок и ложек. Может также выступать в качестве сушки. Изготавливается из пластика, дерева, МДФ.
• Шкаф под мойкой. Оснащается полками для хранения губок, бытовой химии, ведра, емкостей. Подходит для размещения выдвижного мусорного контейнера.
• Карусель. Может располагаться как в нижних, так и в верхних шкафах для организации углового пространства. Поворотная конструкция удобная в использовании, экономит место и упрощает доступ к соусам, специям, посуде и т.д. Вместо каруселей можно использовать выдвижные угловые системы.

В зависимости от потребностей, могут использовать и другие функциональные узлы. К примеру, узкая выдвижная секция на колесиках может использоваться для уксуса и других небольших бутылок, а специальный шкаф приобретается для того, чтобы правильно хранить алкогольные напитки.

Столешница

На столешнице могут располагаться корзины и подставки, в которых легко разместиться мелкие предметы. Чаще всего, если остается еще место помимо рабочей зоны, на нем размещают мелкую бытовую технику, подставку для разделочных досок. Очень редко используются настольные модели сушек для посуды, если в шкафах не предусмотрено места для этой цели.

Фартук для кухни

Помимо дизайнерской и защитной роли, фартук может применяться для хранения вещей. На него можно повесить набор мелкой кухонной утвари или ножей, разместить полку со специями. Металлические предметы фиксируются при помощи мощной магнитной ленты. Другую нагрузку на фартук давать не следует.

Разделочный стол

При выборе стола для разделки необходимо учесть его высоту, так как работают за таким столом стоя. Тщательно надо подходить к материалу, из которого будет сделана столешница, ведь на разделочный стол приходится повышенная нагрузка в виде горячей посуды, порезов от ножей, пятен от продуктов. Столешница должна быть крепкой, влагоустойчивой и хорошо отмываться. Отдельно необходимо обратить внимание на ширину столешницы, так как часто хозяйки хранят на рабочем столе наборы ножей, разделочные доски, наборы специй и прочие вещи.

На что ещё нужно обратить внимание при выборе кухонной мебели:

• все выдвижные элементы и фурнитура должны быть крепкими и качественными, так как на кухне часто повышена влажность и температура – это значит, что кроме механических воздействий на все эти элементы будет влиять и среда;
• осторожными надо быть с цветом кухонной мебели – белый цвет, к примеру, красив и расширяет пространство, но на кухне будет сложно поддерживать истинную белизну;
• мебель необычных форм и расцветок может достаточно быстро надоесть – человек проводит на кухне очень много времени и может элементарно устать от необычности и нестандартности в больших дозах, а менять кухонную мебель каждый год не хочет никто;
• если мебель выбрана вразнобой и не сочетается между собой, то это может стать даже «изюминкой» помещения – нужно подчеркнуть и свести вместе предметы мебели при помощи дополнительных средств, например, штор, посуды, покрытия стен и бытовой техники.

Не так важен размер кухонного помещения и сочетаемость всех предметов интерьера и декора, как удобство использования и комфорт, возникающий в процессе работы и отдыха на кухне. Поэтому не надо бояться выбирать каждый из предметов мебели на кухню, а, наоборот, стоит приложить все усилия, чтобы всем членам семьи было на кухне уютно и удобно.

Бытовая техника

Ассортимент бытовой техники для кухни огромен, но не вся она используется каждый день или вообще находит свое применение. Существует список основной техники:

1. Холодильник. Не обойтись ни на одной кухне, так как именно в нем хранятся продукты питания. Может быть одно- и двухкамерным, со встроенной заморозкой или просто с камерой охлаждения. Умные модели очищают воду, делают ее холодной, составляют список покупок и т.д.
2. Кухонная плита. К данной категории также относится варочная поверхность с духовым шкафом. Основная техника для приготовления пищи. Может встраиваться в гарнитур или располагаться отдельно.
3. Кухонный комбайн. Совмещает в себе блендер, миксер, соковыжималку, электрическую мясорубку и прочую мелкую бытовую технику. Удобный в использовании, состоит из отдельных модулей и насадок.
4. Микроволновая печь. Современные модели позволяют не только подогревать блюда, но и использоваться для приготовления пищи. Не занимают много места, могут снабжаться грилем, функцией разморозки, двумя ярусам и т.д.
5. Посудомоечная машина. Значительно упрощает процесс мойки посуды и кухонной утвари, разгружает раковину, справляется с большими объемами.

Другая техника, включая хлебопечку, яйцеварку, фондюшницу, тостер, электрочайник и т.д. приобретается по мере необходимости.

Виды

Мебель для кухни выбирается в соответствии с зонами, выделенными в этом помещении. Одни конструкции предназначаются для хранения продуктов или посуды, другие для непосредственного приготовления пищи, третьи для сидения и отдыха. Каждая группа мебели имеет свои параметры, поэтому их покупка должна быть обоснованной и грамотной.

Для хранения

Первоначально следует определиться с тем, как будет разделено все пространство на отдельные зоны. Обязательно на кухне должна быть зона, предназначенная для хранения посуды, мелких принадлежностей и продуктов. Сюда входят следующие элементы:

• холодильник выступает основным бытовым прибором, с помощью которого обеспечиваются оптимальные условия хранения разных быстро портящихся продуктов. За счет этого повышается срок их службы. Холодильник оснащен разными отсеками, поэтому в нем всегда можно комфортно разместить любые продукты. Он устанавливается на оптимальном расстоянии от мойки, чтобы на него не попадала вода, а также от плиты, чтобы он не подвергался воздействию высокой температуры;
• ящики и тумбы кухонного гарнитура. Именно их используют для хранения разной посуды и продуктов. Они отличаются вместительностью, поэтому за фасадами эффективно скрываются все предметы, используемые на кухне в процессе готовки и принятия пищи;
• выдвижные ящики, так же выступающие частью гарнитура, используются обычно для хранения столовых приборов или иных мелких элементов;
• пластиковые ящики — они могут устанавливаться отдельно или непосредственно в тумбах гарнитура. Такие предметы мебели могут применяться для хранения различных продуктов, например, картофеля и моркови. Может быть куплена металлическая мебель, пластиковая или деревянная;
• этажерки — они обычно оснащаются вместительными и удобными корзинами из пластика или металла, обладающими специальными прорезями для вентиляции всех предметов, находящихся в них. Выбор на такое изделие падает в случае, когда в самом гарнитуре не хватает места для оптимального расположения различных овощей. Однако не всегда такие изделия вписываются в стиль кухни, поэтому нередко они устанавливаются на лоджии или балконе;
• кухонные уголки с вместительными ящиками для хранения. На кухне нередко для комфортного сидения выбираются специальные уголки. Они внутри оснащаются удобными и достаточно вместительными отсеками, предназначенных для хранения любых предметов. Здесь обеспечивается всегда сухость и темнота, поэтому можно расставить разные лекарственные препараты или вино-водочные изделия. Нередко здесь хранятся пакеты, газеты или иные вещи, захламляющие пространство на кухне;
• встроенные ящики — выбирая мебель на кухне нередко выбор падает именно на эти изделия. Они обычно делаются при создании гарнитура на заказ. Наиболее оптимальными считаются конструкции, выкатывающиеся из ящика, так как ими удобно пользоваться;
• полки — если для хранения различных предметов, посуды и продуктов недостаточно тех отсеков и шкафов, которые имеются в гарнитуре, то их размещение может осуществляться на отдельных полках. Они создаются из разных материалов, обладают различными формами и размерами, поэтому для любого участка на кухне можно подобрать оптимальный вариант для хранения любых предметов.

Таким образом, перед тем, как выбрать мебель для кухни, следует определиться с тем, как будет разделено все пространство на отдельные зоны, а также какие предметы будут применяться для хранения посуды и иных элементов в помещении.

Для сидения

Наиболее часто кухня используется не только как место, где осуществляется процедура приготовления пищи, но и заменяет собой полноценную столовую. Поэтому требуется подобрать для нее оптимальную мебель для сидения.

Для кухни можно выбрать как мягкую мебель, так и стандартные стулья, но многие люди предпочтение отдают кухонным уголкам, обладающим не только высокой вместительностью и комфортностью, но и наличием специальных отсеков для хранения разных предметов.

Востребованными считаются мягкие предметы интерьера. Они отличаются высокой комфортностью за счет того, что оснащены специальным мягким элементом в месте сидения. Представлена такая кухонная мебель, которую можно разместить в кухне и вписать в интерьер, разными диванчиками, креслами, скамьями, банкетками или пуфиками.

Как выбрать кухонную мебель в этом случае? Конструкции должны отвечать определенным требованиям, чтобы они прослужили долгое время:

• высокая влагостойкость, так как именно в этом помещении регулярно повышается влажность за счет процесса приготовления пищи;
• прочность перед высокими нагрузками, а этот параметр применим к любой мебели;
• стойкость перед впитыванием разных масел или иных веществ;
• отсутствие аккумулирования неприятных посторонних запахов;
• легкость очищения, причем важно, чтобы можно было пользоваться какими-либо чистящими средствами для облегчения данного процесса;
• малогабаритность является важным параметром, так как даже если имеется кухня 10 метров в квартире, все равно в ней устанавливается много разных предметов, поэтому и зона для сидения должна быть не слишком большой.

Представлена мягкая мебель для кухни для сидения в многочисленных видах, поэтому может быть оснащена разными подлокотниками, спинками, оттоманками и иными дополнительными элементами, существенно повышающими комфортность использования кухни в качестве обеденной зоны.

Для приема пищи

Дизайн интерьер кухни непременно должен включать разную мебель, предназначенную для обеденной зоны. Она используется для непосредственного принятия пищи. Наиболее важными элементами для этого являются:

• обеденный стол — поставить его можно рядом со стеной, в углу и даже в центре помещения. Выбор места его нахождения зависит от планировки комнаты и от ее размеров. Он может быть угловым, круглым, овальным или прямоугольным. Нередко он выступает в качестве элемента полноценного набора из кухонного уголка. Для его производства используются разные материалы, причем это может быть конструкция металлическая кухонная мебели подобной также есть место в кухне;
• стулья для обеденной зоны — они могут быть стандартными, предназначенными для любого общепита, или могут оснащаться мягким местом. Последний вариант считается наиболее оптимальным, так как пользоваться ими для сидения комфортно и приятно. В интернете представлено множество фотографий разнообразных стульев, отличающихся размерами, расцветками, внешним видом и иными параметрами, причем большинство из них можно купить по достойной цене. Наиболее востребованными считаются деревянные изделия;
• диваны — они могут быть угловыми, прямыми или представлены в виде небольшой скамьи. Как правило, оснащаются мягким местом. Если воплощается в помещении какая-либо дизайнерская задумка, то желательно, чтобы даже диван соответствовал выбранному стилю.

Таким образом, разобравшись в том, как правильно выбрать мебель для кухни, будет получена привлекательная и надежная обстановка в любом помещении. Здесь каждый человек будет чувствовать себя уютно и хорошо, поэтому с наслаждением будет проводить время с друзьями или семьей. Для формирования законченной отделки используются разные карнизы или иные дополнительные декоративные элементы.

Выбор производителя

Как ни странно, при выборе производителя большинство руководствуются именно ценой, а не только внешним видом по фото в каталоге. Обычно, качество используемых материалов напрямую зависит от итоговой стоимости. Выделяют следующие сегменты:

• Бюджетный. Классический пример – ИКЕА. Ассортимент представлен определенным размерным рядом, бюджетные решения включают ДСП с ламинированной пленкой. Цветовая палитра ограниченная, набор фурнитуры – стандартный. Количество модулей также небольшое, даже если делать под заказ. Средний срок службы – 5-7 лет.
• Средний. Производители в данном сегменте предлагают гарнитур в зависимости от особенностей помещения. Внутреннее наполнение представлено широким выбором. В качестве материалов предлагается МДФ, несколько вариантов отделки. Планирование кухни рациональное, но могут быть не до конца продуманные моменты. Кухня прослужит 7-12 лет.
• Элитный. В этом сегменте высокий сервис от производителя превыше всего. Эксперт подберет идеальное решение для конкретного пространства, визуально покажет готовый вариант, поможет определиться с выбором. Материалы качественные, можно выбрать массив дерева, столешницы из натурального камня. Такая кухня будет служить десятилетиями безо всяких проблем.

Перед тем, как выбрать кухню, нужно ознакомиться с ассортиментом и отзывами производителей в конкретном сегменте и подобрать идеальное соотношение цены и качества.

Материалы изготовления

Для кухни мебель может изготавливаться из различных материалов. Основное правило, которое учитывается в процессе выбора данных конструкций, заключается в том, что они должны быть стойкими перед высокой влажностью. Это обусловлено тем, что на кухне на разные поверхности предметов интерьера постоянно попадает вода. Также конструкции должны быть простыми в уходе.

Основными материалами, используемыми для создания кухонной мебели, являются:

• ДСП — выбор изделий, выполненных из этого материала, осуществляется довольно часто. Это обусловлено их низкой стоимостью. Они производятся в многочисленных оттенках, а также являются легкими в уходе. К минусам конструкций из ДСП относится низкая влагостойкость и неустойчивость перед высокими температурами. Нередко выбираются даже карнизы из этого материала;
• МДФ — разные виды мебели из этого материала выпускаются в многочисленных оттенках, а также могут имитировать разные дорогостояще материалы. Их стоимость считается приемлемой, а также они стойки перед влагой. Фото мебели для любой кухни из МДФ представлены ниже. К минусам относится низкая стойкость перед высокими температурами;
• рамочные фасады — если выберите этот вариант, то удивитесь его привлекательности, влагостойкости и износостойкости. Конструкции выдерживают любую температуру и отличаются хорошей прочностью. Однако не получается из материала выполнить гнутый фасад. Уход за рельефными поверхностями существенно усложняется;
• пластик — из этого материала получаются карнизы и фасады, обладающие привлекательным видом, высоким качеством, стойкостью перед износом и повышенной влагостойкостью. Ухаживать за ними достаточно просто, а также из них получаются гнутые и изысканные конструкции. К минусам относится высокая стоимость и необходимость в периодической обработке торцов мебели;
• натуральная древесина — если выбираем такие конструкции, то следует подготовиться к необходимости тратить существенное количество денег. Однако они являются красивыми и долговечными.

При правильно подобранной мебели обеспечивается создание уникального и красивого помещения.

Выбор стиля для кухни

При выборе стиля для кухни важно заранее определиться с некоторыми параметрами, которые могут повлиять на итоговое решение:

• Освещение. Если естественного освещения недостаточно, важно выбрать мягкие, но светлые стили, такие как прованс, романтизм, эко. Примером является кухня Настя 05. Хай-тек и минимализм также подойдут, так как они освобождают помещение от лишних деталей. Классика, шебби-шик, модерн допустимы только в хорошо освещенных комнатах, чтобы детали не казались гротескными.
• Стиль интерьера дома. Если все комнаты в квартире выполнены в современном стиле, ретро или классика могут смотреться неуместно. И наоборот – сочетание средиземноморского и лофта будет выглядеть странно и даже неуютно.
• Размеры кухни. Стили, наполненные большим количеством предметов декора, не подойдут для маленьких помещений. А вот для просторных кухонь обилие украшений и деталей кстати.

В последнее время, в моде стали американский и скандинавский стили, а также эко, шебби-шик, английский стиль. На первое место вышли комфорт, уют и чистота, которые позитивно повлияют на общую атмосферу. Подобрать кухню стоит в зависимости от личных предпочтений.

№3. Определяемся со стилем

Выбрать подходящий цвет – это только первый шаг, далее следует определиться со стилем кухни, отчего и будет зависеть стиль мебели. Вариантов может быть масса: столько же, сколько существует на данный момент стилей интерьера. Выбор стоит основывать на собственных вкусах, а также на некоторых особенностях помещениях.

Классический стиль уж точно не выйдет из моды, по крайней мере, в ближайшие несколько десятков лет, поэтому такая кухня будет актуальной всегда. Правда, обойдется такое решение владельцу не очень дешево, так как стиль предполагает использование натурального дерева или материалов, максимально приближенных к нему по свойствам и внешнему виду. Такие кухни, как правило, массивные, поэтому подходят для более просторных помещений с высокими потолками и большими окнами.

Модерн – отличный вариант, который впишется в любую кухню с любыми размерами. Тут главное простота и функциональность, а каждая деталь продумана, присутствует только необходимая мебель, которая поражает лаконичностью своих форм. Кроме того, кухни в стиле модерн чаще всего исполняются в светлых тонах, а темным, контрастным и кричащим цветам тут не место.

Кухня в стиле кантри – это уют, красота и функциональность. Так называемый деревенский стиль очень хорошо подходит для обустройства кухонь, правда, для этого понадобится достаточное количество пространства. В почете все натуральное: деревянная или плетеная мебель, глиняные горшки, льняной текстиль.

Хай-тек – один из самых современных стилей интерьера. С ним кухня выглядит, как будто она из будущего, а все благодаря присутствию самой современной техники и мебели с четкими очертаниями, выполненной из металла, стекла или пластика. Такие кухни покоряют своей простотой, граничащей с максимальным удобством.

Близок к хай-теку и модерну минимализм, в котором присутствуют только самые необходимые предметы мебели, но при этом они могут быть выполнены практически из любого материала. Главное в стиле – простота, наличие свободного пространства и единой цветовой гаммы.

Кроме того, есть еще и масса других стилей, которые также используются на кухне, но реже: японский со своей простотой и компактностью, скандинавский с преобладанием светлых оттенков, прованс с обилием цветочных принтов.

Кухня на заказ

Индивидуальный проект кухни позволяет реализовать все идеи и максимально рационально использовать каждый сантиметр пространства. Будет учтена ширина и высота каждого элемента, форма и размеры ручек, расположение углов. Если нужен гарнитур с нестандартным дизайном, то, без кухни на заказ не обойтись. К примеру, кухня Премьера София 2,1 Олива создана специально для небольших помещений.

Если обратиться к профессионалам, готовый проект станет объектом гордости владельцев. Все моменты, включая наполнение, цвет, модули и т.д., заранее оговариваются с владельцами. Изготовление кухни может занять от 3 до 8 недель, сроки зависят от сложности реализации проекта, очереди у производителя и других моментов.

Варианты отделки фасадов гарнитуров

Много нюансов относится к процессу, когда требуется выбрать материал фасада для кухни – лица гарнитура. Какой из них взять для изготовления проекта, в каком цвете, стилевом решении, с какими эксплуатационными и техническими характеристиками.

При проектировании следует обязательно учитывать ряд основных факторов:

1. Параметры комнаты. Сильно повлияют на размер гарнитура.
2. Сумма, которой располагает заказчик. Соответственно, определяется проект конкретной ценовой категории.
3. Выбор стиля, совместимого с интерьерным дизайном. Здесь важна не только облицовка и цвета, но и формы, линии, объемность или плоскость в восприятии.
4. Способ обработки материала, который будет применяться. Например, торцевая част будет прикрывать пленка ПВХ или бумажная.
5. Свойства виды материалов, из которых предпочтительнее делать модули.
6. Производитель составляющих – каркасной основы, фурнитуры, декорирующих деталей.

Фасады должны быть максимально прочными, чтобы навесы (крепления петли) со временем не раскрошили материал. Поэтому важно обращать внимание еще и на производителя, а не только на цвет, дизайн и фактуру поверхности. Для примера рассмотрим, какие существуют самые популярные виды отделки фасадами лица кухонной мебели.

Массив дерева

В данной категории используют следующие разновидности материалов:

• массив;
• шпон.

Если кухня задумана в классическом, итальянском, шале, эко или кантри стиле, лучше сделать кухню из дерева. Этот материал не только долговечен, но также органично смотрится в перечисленных интерьерных направлениях. Хорошо просматриваемая текстура, оттенки, тонирование и приятная на ощупь поверхность, делает использование гарнитура приятным и комфортным. Это основные преимущества, как массива, так и шпона.

Фасад делается разными способами:

1. Цельные, глухие.
2. Филенчатые, фрезерованные.
3. Сквозные с вставкой стела, витража, мозаики, решетки из деревянных перекладин, резного художественного панно и т.д.
4. Вогнутые (выпуклые) или радиусные.

Недостатки деревянных дверей шкафов заключаются в основном в особенности конкретной древесины. Например, ольха не боится влаги, а вот сосну надо постоянно протирать насухо, несмотря на то, что поверхность будет покрыта лаком или иным защитным слоем. В любое дерево въедается грязь, если поверхность его отделки облущилась.

Совет! Мойте и оттирайте любые деревянные фасады моющими веществами мягкой консистенции. Категорически запрещено тереть чистящими средствами абразивной текстуры. То же самое относится к жестким губкам – их нельзя применять. Вместо этого достаточно использовать мягкие поролоновые.

МДФ

Самые современные материалы для облицовки кухонного гарнитура – это МДФ. Сокращение не расшифровывается потому, что оно произошло от английского термина «Medium Density Fiberboard». Переводится как – «Плита из древесного волокна средней плотности». Выгодно изготовить кухню из таких материалов в том случае, когда не хочется применять слишком дешевые плиты, но нет денег на дорогостоящие деревянные фасады.

Покрытия МДФ полотна:

• эмаль;
• пленка;
• пластик;
• шпон фанерованный.

Варианты исполнения:

• матовые или глянцевые;
• с перламутровым покрытием (сатин);
• металлик, тесненная сталь (имитация);
• яркие сочные однотонные;
• пастельных тонов одноцветные;
• с фотопечатью;
• обработанный патиной (фальш-потёртости под старину).

МДФ не только практичнее и долговечнее, но в его ассортименте достаточно широкий выбор различных расцветок, стилей и дизайна. Самый дорогостоящий в этой категории облицовочный материал тот, который покрывается эмалью. Зато он добротный, прослужит не один десяток лет. Здесь также может вставляться стекло, если фасад сквозной. Есть варианты дополнительной обработки фотопечатью, либо просто под красивую текстуру древесины.

Пластик

Когда выбор материала для лица кухни падает на пластик, то заказчик только от этого выигрывает. Такие варианты всегда доступны по цене, у их многочисленная палитра цветовой гаммы по позициям в каталоге. Поэтому с этими материалами получаются самые дешевые кухни. Кроме этого, поверхности совершенно не царапаются от абразивных и других агрессивных чистящих средств. Они не бояться воды. Поэтому здесь масса преимуществ, позволяющих вообще не беспокоиться о целостности фасада во время содержания и пользования.

Недостаток в дизайнерском смысле – задняя часть дверцы всегда белая. Это происходит от того, что для изготовления фасадов из пластика используются разные базовые составляющие. Такая особенность делает изделие в восприятии не цельным, а потому может несколько вносить диссонанс в общую гармонию интерьерного решения. Но он возникает лишь при открывании дверей, когда белая сторона просматривается. Если брать кухню с пластиковыми фасадами, и учесть белый цвет, то его можно органично вписать. Например, на тот случай, когда в общем ансамбле будет присутствовать такой же оттенок.

Торцевая обшивка изготавливается следующими способами:

• с обеих сторон;
• по четырем сторонам (периметр фасада);
• алюминиевый профиль.

В уходе наблюдается одно небольшое неудобство – очень часто приходится вытирать поверхность от того, что на ней явно просматриваются следы от пальцев и иные пятна.

Совет! Отпечатки пальцев легко убираются с глянцевых поверхностей обыкновенным моющим средством для стекол и зеркал. Матовые – хозяйственным мылом. Моются фасады моющим средством для посуды. Не стоит использовать соду, песок, иные царапающие вещества.

Советы и рекомендации по выбору кухонь

Советы специалиста помогут учесть все моменты и ничего не забыть. Обычно, рекомендации касаются не только дизайна, но и выбора техники, мебели, материалов, их сочетания и функциональности, других категорий. Ниже представлено несколько советов:

• Заказывать стоит у местных производителей, благодаря чему значительно экономятся средства на доставке. Кроме того, в любой момент к ним можно подъехать и напрямую обсудить все вопросы.
• Идеальное соотношение по цене и качеству: фасады из МДФ, внутренние части из ДСП, столешницы из искусственного камня.
• Не стоит экономить на плитке для фартука. Понадобится не более 2 квадратных метров материала, но от его качества зависит внешний вид всей кухни и простота ухода за фартуком.
• На белом глянце не видно загрязнений, поэтому это идеальный вариант для семьи с маленькими детьми или домашними животными.
• Ящики обязательно оснащаются доводчиками для максимального комфорта.
• Часто основной проблемой становится холодильная дверь, а точнее – способ ее открывания. Поэтому нужно продумать заранее, чтобы она не билась ни об стену, ни об столешницу.

Окончательный выбор кухни стоит делать только после мониторинга и уточнения деталей хотя бы у трех производителей. Только так можно составить общую картину и остановиться на самом приемлемом варианте. Предварительно уже стоит знать, как будет выглядеть кухня. В этом помогут готовые фотографии, подобранные для конкретных помещений.

Стулья

Выбирать стулья можно в виде наборов или же подобрать абсолютно разные, но стилистически перекликающиеся. Они могут быть одного цвета, но разной формы, а могут быть одинаковыми по форме, но разных оттенков. Наиболее часто приобретаются наборы одинаковых стульев, подходящих по внешнему виду к виду стола.

Форма же стульев может быть любой: обитые формальные стулья, табуреты, кожаные кресла и прочее. Выбор огромен и поможет сделать вид кухни более глубоким и необычным. Можно и приобрести набор, сразу состоящий из обеденного стола и нескольких стульев или кухонный уголок. Не менее популярный ввиду своего удобства и компактности.