Кухня без верхних шкафов: 100 фото-идей по созданию стильной кухни

Отказ от навесных ящиков в тренде современных стилей.

Но давайте сразу начистоту:

1. С точки зрения дизайна, кухня без верхних шкафов действительно выглядит круто. Но..
2. Это не про экономию и практичность. Шансы накосячить так, что эксплуатация будет вас бесить, велики.

Важно мыслить не картинками, а способами реализации.

Разберёмся на что реально надо обращать внимание на фото и как реализовать открытый верх, чтобы потом не жалеть.

+ многим не так важна пустая стена, как важно не видеть это (мне тоже не по душе):

И тогда я предложу супер практичную альтернативу.

Преимущества и недостатки

Кухонные гарнитуры без навесных шкафов уже давно стали популярными и имеют такие достоинства:

1. Легкость в уходе и уборке. Верхние шкафы в классических гарнитурах имеют большую высоту, где скапливается пыль. Ее не всем хозяйкам легко убрать без посторонней помощи.

1. Низкая стоимость.

1. Практичность. При небольшом количестве мест для хранения меньше скапливается хлама, лишней утвари.

1. Удобство. В одноярусном гарнитуре все расположено под рукой, нет необходимости подставлять стулья, табуреты, чтобы достать предмет.

1. Эти модели подходят для маленьких помещений, их можно устанавливать в любых местах.

1. Нет опасности в падении верхнего яруса при некачественном закреплении, чрезмерном наполнении.

Дизайн кухни без верхних шкафов подходит для миниатюрных домохозяек.

Но у такого вида кухни есть и недостатки:

• минимальное место для хранения техники, кухонной утвари, предметов;
• при расположении коммуникаций на стенах их невозможно скрыть;
• приходится постоянно следить за чистотой, идеальным состоянием открытых площадей;
• одноуровневый гарнитур вмещает минимальное число вещей, если не используются дополнительные места для хранения.

Перед приобретением этой модели необходимо оценить плюсы и минусы, подумать над расположением бытовой техники (стиральная машина, плита, холодильник, микроволновая печь), расстановкой мебели.

Кирпичная, каменная или плиточная кладка

Все используемые материалы отличаются стильным дизайном, особой прочностью, легкостью монтажа на подлежащую поверхность. На практике используется не только классическая керамическая плитка, но и мозаика, трафаретная кладка, стеклянные блоки.

Новинка на рынке строительных товаров – плитка формата XXL – применяется для современных стилей интерьера (Лофт, минимализм). Подобные покрытия не только придают кухне стиль и лоск, но и отвечают всем требованиям безопасности.

Чем заменить верхние шкафы

Для компенсации недостатка системы хранения можно использовать следующие варианты:

1. Шкаф-колонна. Подходит для помещений большого размера. Его рекомендуется располагать напротив кухонного гарнитура или по обеим его сторонам. В него можно встроить крупногабаритную технику – стиральную машину, холодильник, поместить необходимую утварь, приспособления для приготовления и принятия еды.

1. Пенал, буфет, стеллаж или сервант под цвет кухни и стиль. Эти изделия подходят для небольших помещений. Для них не требуется выделять целую стену. Большой плюс – наличие стекол, за которыми можно красиво расставить сервиз, статуэтки, любимые сувениры для украшения и подчеркивания вкуса хозяйки.

1. Открытые полки. Они идеально вписываются в интерьер стиля прованс. Подходят для хранения сервиза, посуды и расстановки баночек с приправами, сыпучими продуктами. Их обычно устанавливают в удобных для организации процесса приготовления пищи местах, например, над мойкой, рабочей поверхностью или по всей ширине стены хаотично.

1. Рейлинги. Представляют собой открытые полки из более легкого материала – металла. На них можно расставлять предметы для хранения, развешивать полотенца, черпаки, лопатки, прихватки и аксессуары.

Существует и еще одна модель кухни – угловой гарнитур без верхних шкафов с одной стороны. В его навесных модулях можно разместить предметы, не загромоздив пространство.

Мнение эксперта

Ольга Коваленко

С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием

При выборе и заказе кухонного гарнитура необходимо продумать внутреннее наполнение напольных изделий. В них для удобства и практичности можно встроить на этапе производства этажерки, карусели, дополнительные полки, корзинки.

Оптимальное использование подоконника

В небольшой кухне в качестве зоны хранения можно использовать широкий подоконник, на котором располагают стойки для посуды, ящики для продуктов, элементы декора.

Также на подоконнике могут устанавливаться осветительные приборы (настольные лампы с абажуром), сушилка для посуды с поддоном. В миниатюрных кухонных помещениях важно использовать каждый имеющийся уголок, чтобы рационально провести планировку.

Одноуровневый гарнитур

Кухня без верхних шкафов может быть различной формы и планировки: угловой, линейной, параллельной, островной и П-образной. Выбор зависит от собственных предпочтений, площади помещения, площади стен.

При линейной схеме напольные шкафы располагают частично или полностью вдоль одной линии. Такая планировка подходит для узких помещений, при этом рядом размещают варочную плиту, мойку, холодильник для удобства и функциональности.

Угловая кухня (буквой Г) используется со шкафами-колоннами. Соблюдается правило рабочего треугольника, при котором важные предметы (холодильник, плита, раковина) должны быть расположены так, чтобы к ним можно было свободно подойти с любой стороны.

При параллельной планировке шкафы и колонны располагают напротив друг друга, организовывая между ними место для обеденной группы или стола-острова. Такой вариант оптимален для узких, но длинных помещений, больших площадей.

П-образная схема подразумевает расположение модулей вдоль стен буквой П.

При островном виде в центре помещения располагается кухонный гарнитур и рабочая поверхность. Этот гарнитур можно сочетать с линейной или параллельной конфигурацией, шкафами-колоннами.

Интересные идеи по освещению

На сегодняшний день производители осветительных приборов и мастера могут предложить владельцам квартир массу вариантов:

• Настенные светильники (бра, лампы дневного света).
• Потолочные люстры (классические, подвесные над обеденным столом, встроенные в натяжные потолки).
• Светодиодные ленты, которые можно устанавливать непосредственно на освобожденной от шкафов стене.
• Модульные точечные светильники.

Интересно будут смотреться ленты с точечными светильниками, расположенные вдоль стены, которые акцентируют внимание на элементах декора.

Места для хранения вещей

Хорошим вариантом для хранения вещей является гарнитур со встроенной раковиной и плитой и напольными шкафами. Для удобства необходимо заранее продумать наполнение каждой секции, особенно под мойкой: купить дополнительные полки, контейнеры, оснастить корзинками, этажерками, каруселями.

Недостатком одноуровневых кухонь является минимум места для хранения в отличие от классического гарнитура. Но его можно заменить одним из таких вариантов, как:

• шкаф-колонна;
• буфет;
• сервант;
• открытые полки;
• рейлинг;
• стеллажи;
• пенал.

Дополнительный вариант для размещения вещей – навесной шкаф, где можно хранить часто используемую кухонную утварь, продукты.

Строительство полок на стене

Освободившееся пространство над рабочей зоной можно декорировать лишь частично. Остальную поверхность используют для организации систем хранения.

Одним из оптимальных вариантов является изготовление полок открытого типа. Они могут располагаться в шахматном, линейном или произвольном порядке. Полки позволяют добавить достаточно свободного пространства для расположения посуды, сыпучих круп в банках, других продуктов и мелких бытовых приборов.

Выбор мебели

Кухонный гарнитур должен быть изготовлен из качественного материала. Нежелательна зеркальная поверхность столешницы из-за появления на ней разводов, пятен, если не будет ежедневно проводиться уборка и полировка.

Буфет должен быть объемным, но не громоздким. В нем в основном хранится посуда, мелкие приборы. В широких типах можно скрыть от посторонних глаз маленький холодильник, другую технику. Также он подойдет для размещения аксессуаров: прихваток, фартуков, полотенец, салфеток.

Немаловажен выбор фасада: он должен быть красивым и практичным, подходить по стилю и цвету.

Организация пространства под столом

Всего в несколько этапов можно превратить свободное пространство под обеденным столом в качественную систему для хранения посуды, продуктов, бытовых приборов.

В качестве дополнительных аксессуаров используются ящики с крышками, подвесные крючки, металлические сетки. Также, владея опытом обращения с рубанком и лобзиком, можно изготовить каркас и выдвижные ящики.

Стиль кухни без навесных шкафов

Одноуровневый гарнитур впишется в любой интерьер при соблюдении принципов.

1. Минимализм. Использование монохромной цветовой схемы, ограниченное число предметов на рабочей поверхности и полках. Неприменимо размещение на стенах рейлингов. Оптимальное расположение гарнитура – островное или линейное.

1. Хай-тек. В этом решении рекомендуется не перегружать интерьер лишними деталями, придерживаться сдержанных оттенков. Приветствуется металлический блеск и глянец, использование точечных потолочных светильников. Фишка стиля – продуманность хранения, применение современных систем хранения.

1. Экостиль. В этом решении используются натуральные материалы, пастельная цветовая гамма, обильный свет, живые растения.

1. Скандинавский, кантри. Сюда подойдут рейлинги.

1. Прованс. В этом направлении открытые полки с красивыми баночками дополняют интерьер. Здесь вариантами для хранения будут старинные этажерки, тумбы, сундуки.

1. Лофт. В нем используются металлические полки, кирпичная кладка, разнообразные материалы для отделки (стекло, бетон, необработанное грубое дерево), на окнах – жалюзи.

Мнение эксперта

Ольга Коваленко

С 2010 года занимаюсь дизайн-проектированием интерьеров и архитектурным проектированием

Классический стиль не сочетается с одноуровневой кухней.

Реорганизация строительной ниши

В многоквартирных домах старой постройки имеется большое количество стенных ниш и альковов, которые также могут быть использованы в практических целях. Стены и пол подобной ниши равняют, покрывают антисептиком, влагостойким составом и противогрибковым раствором.

После декоративной отделки можно обустраивать нишу: полки, рейлинги, крючки. Отлично применяются пластиковые коробки с крышками для хранения посуды, сыпучих продуктов.

Фотоидеи кухонь без верхних шкафов

Оформление зоны готовки, идеи размещения гарнитура без верхних шкафов, сочетание с разными стилями можно посмотреть в фотогалерее.

Одноуровневые кухни – это удобная и компактная мебель, предназначенная для небольших площадей. Но перед приобретением такого гарнитура сначала рекомендуется определиться со стилем в помещении.

Роспись по трафарету

На сегодняшний день известно несколько десятков готовых трафаретов всех возможных форм и размеров. Это и пленки ПВХ, и картонные шаблоны, и силиконовые формы.

По контуру стены могут быть расположены осветительные приборы (например, встроенные точечные лампы). На полках устанавливают наборы глиняной посуды или посуды, выполненной в технике папье-маше. Тарелки с декоративной росписью можно прикрепить непосредственно к стене.

Сегодня часто используется современная фотопечать, различные виды живописи для декора кухонной зоны. Интерьер кухни без шкафов – это яркий пример стиля и комфорта для небольших помещений.

Подбор стилистики

Многие считают, что кухня без верхнего яруса навесных шкафчиков и современный стиль (или прованс) – понятия несовместимые. Однако существуют готовые варианты оформления. Дизайны можно увидеть на фото​, которые помогут выбрать подходящий стиль.

Прованс

Интерьер, выдержанный в такой стилистике, смотрится весьма романтично и чаще всего оформляется в хрущевках. Кухня прованс без навесных шкафов будет напоминать о светлом деревенском быте. Дизайн оформления можно выбрать из реальных фото в подборке ниже. ​

Это интересно

!

Чаще всего для такого интерьера используются смягченные оттенки пшеницы, бирюзы, горчицы, лаванды, оливок.

Предметы мебельной фурнитуры должны быть изготовлены из натурального материала. Характерная черта прованса – имитация старины. Еще одна особенность такого стиля – использование множества деревянных полочек.

Атрибуты, типичные для прованского интерьера: каминная вытяжка, резные полки из дерева, вазы с цветами, светло-розовая кухонная мебель, древесный оттенок напольного покрытия.