Кухонные шкафы: виды, устройство и правила выбора

Трудно представить себе дизайн кухни без наличия шкафчиков для хранения продуктов, столовых приборов и прочей домашней утвари. Интерьер одного из самых важных помещений в доме должен вдохновлять на создание кулинарных шедевров, быть удобным, функциональным и эстетически привлекательным.

Кухонные шкафы в интерьере – виды и назначение

В постсоветские времена кухонный гарнитур представлял собой стандартный набор мебели, сегодня ассортимент шкафов, присутствующий на мебельном рынке, предлагает разнообразие стилистических и конструктивных решений.

При выборе мебели в первую очередь следует руководствоваться размерами помещения. Основное правило выбора систем хранения для маленькой кухни – рациональное использование пространства. Не следует перегружать помещение лишними предметами меблировки.

Чтобы кухня выглядела более привлекательной и интересной используйте в интерьере шкафчики разной высоты.

По назначению кухонные шкафы можно разделить на несколько основных типов:

рядовые с полками;
системы хранения для встраиваемой техники;
шкафы-сушилки.

Основные требования

Назначение гарнитура в кухне – хранение и размещение кулинарных принадлежностей в свободном доступе для домочадцев. Обычно он состоит из нескольких шкафов разноплановой конструкции в едином стиле оформления. Модули вместе представляют цельную композицию, но каждый из них играет свою роль.

К кухонным шкафам предъявляются следующие требования:

экологичность материалов изготовления;
возможность монтажа и размещения бытовой техники;
наличие полок и аксессуаров для хранения продуктов и посуды;
соответствие общему дизайну помещения.

Существует множество вариантов комплектации, габаритов, конструкций кухонных шкафчиков. Планировать гарнитур необходимо руководствуясь предпочтениями жильцов квартиры. Любителям посиделок с друзьями потребуются мини-бар и открытые серванты для сервизов.

Истинным кулинарам не обойтись без вместительных шкафов для хранения кастрюль, форм для выпечки. Перфекционисты наверняка оценят по достоинству мебель в стиле минимализм.

Разновидности конструкций кухонных шкафов

Для организации функционального и комфортного пространства в оснащении кухни применяют разные виды кухонных шкафов:

навесные;
напольные;
угловые;
шкафы-пеналы.

Каждый из видов имеет свое функциональное предназначение и конструктивные особенности.

Навесные кухонные шкафы

Навесные модели располагаются в верхнем ряду кухонного гарнитура. Ключевое назначение предметов меблировки состоит в хранении посуды и продуктов для приготовления пищи, в отдельную категорию можно выделить шкафчики для вытяжки. Навесные системы хранения характеризуются компактными габаритами и относительно небольшим весом.

Основными конструктивными элементами навесного модуля являются каркас, внутреннее наполнение, фасад. Исходя из особенностей конструкции, навесные кухонные шкафы подразделяют на такие виды:

закрытые;
открытые;
комбинированные.

Изделия первого типа представляют собой стандартный шкаф с дверцами и полками. В открытых системах отсутствует фасадная часть, предмет меблировки часто используют для хранения декоративных элементов и баночек со специями. Комбинированные модели совмещают в себе элементы шкафов закрытого и открытого типа.

Над мойкой, как правило, располагают шкаф с сушилкой. Основное отличие данного навесного модуля заключается в наличии стойки для сушки чашек, тарелок и поддона для сбора стекающей воды.

Напольный ряд шкафов кухонного гарнитура

Напольные модули представляют собой одно- либо двух дверные тумбы, установленные на полу под столешницей. Напольные модели гораздо массивнее и вместительней верхних модулей.

Шкафы нижнего ряда используют для хранения массивных предметов домашней утвари (кастрюль, котелков, сковородок) и встраиваемой техники. К тому же напольные модули выступают в роли опоры для кухонной столешницы.

Помимо стандартных шкафов, оснащенных полками и ящиками, в нижнем ряду кухонного гарнитура устанавливают тумбу под мойку. Предмет меблировки применяют для сокрытия инженерных коммуникаций (канализации, подводящих трубопроводов водоснабжения, фильтров для очистки воды прибор учета), хранения емкости для сбора мусора. Конструктивно тумба под мойку представляет собой полый шкаф без задней стенки.

Угловые модели

Угловые шкафы используют при Г-образной планировке кухонного гарнитура. Предмет меблировки позволяет максимально рационально использовать свободные углы малогабаритного помещения, характеризуется большой вместительностью и компактными габаритами.

Исходя из месторасположения и конструктивных особенностей, выделяют несколько типов угловых шкафов:

навесные;
шкафы-мойки;
шкафы-пеналы.

Кухонные пеналы

Пенал – предмет меблировки, совмещающий функции модулей верхнего и нижнего ряда. Главное отличие пенала заключается в высоте модуля хранения, как правило, шкаф-колонна занимает все пространство от пола до потолка. Исходя из количества секций пеналы подразделяют на одно- либо многодверные модели.

Функциональное назначение мебели зависит от ее конструктивных особенностей. Пеналы с богатым внутренним оснащением используются для хранения большого количества продуктов, столовых приборов и прочих кухонных принадлежностей. За фасадом полого высокого шкафа скрывают холодильник.

Особо популярны пеналы комбинированного типа. В верхней и нижней части колоны располагают системы для хранения утвари и продуктов, среднюю полую часть используют для монтажа встраиваемой техники.

Функции шкафа на кухне

Шкафы для посуды на кухню решают ряд проблем, с которыми многие сталкиваются:

Прежде всего они выполняют функцию хранения. У любителей готовить, у больших семей, часто очень много посуды, которую негде хранить. В шкафы складывают не только посуду, но и продукты, которые можно хранить в шкафах (крупы, сухие приправы), бытовую химию, кухонную утварь, текстиль и другое.
Организация пространства — для удобства и порядка важно, чтобы у всего было свое место. Так, благодаря шкафам и аккуратному размещению предметов, на кухне удастся избежать беспорядка, тесноты и обрести уют. Не стоит пытаться вместить всю посуду в маленький шкафчик, это лишь создаст путаницу, нужно грамотно подходить к размещению предметов.
Шкафы не только функциональны, но и красивы. Хорошая мебель способна сделать комнату прекрасным, стильным местом, в котором приятно проводить свое время.
При правильном размещении шкафы способны скрыть недостатки планировки, и подчеркнуть достоинства. Например, визуально увеличить высоту комнаты способны длинные, высокие шкафы.
В шкафы для кухни возможно встроить технику: микроволновку, вытяжку, телевизор, духовой шкаф и другую.

Стандартные размеры кухонных шкафов

Стандартная глубина кухонных навесных шкафов составляет от 30 до 43 см, В высоту навесные элементы могут достигать 36, 72 либо 96 см. Ширина модулей верхнего ряда варьируется в диапазоне 15-80 см.

Напольные модули хранения имеет глубину порядка 50-60 см. Стандартная высота шкафов составляет 85 см. Типовая ширина элементов нижнего ряда (в сантиметрах):

Дизайнеры рекомендую выбирать напольные шкафы, глубина которых немного меньше ширины столешницы. Слегка нависающая над шкафами столешница смотрится гораздо привлекательней.

Элементы освещения

Данное помещение в любое время суток должно быть достаточно освещенным.

Так как она включает в себя присутствие навесных ящиков (на верхнем ярусе), классический вариант освещения в данном случае становится далеко не актуальным.

В таком случае отличным решением становится установка светильников на нижней части навесных шкафов, такие можно изготовить самостоятельно. Либо приобрести на фабрике икеа, шкафы для кухни в данном случае можно подобрать на любой вкус.

Для этих целей могут быть использованы:

лампы накаливания – отличается сниженной длительностью использования, усиленным нагреванием и незначительной мощностью;
лампы дневного света – имеют ровный свет оптимальной мощности;
светодиоды – необычный вариант, способный добавить элементы креативности.

Располагаться они могут в произвольной форме, а количество зависеть от индивидуальных предпочтений хозяев и качества освещенности.

Наполнение – виды систем хранения кухонных шкафов

Весь функционал кухонной мебели скрыт за ее фасадной частью, поэтому очень важно выбрать шкафы для кухни с грамотно организованным внутренним пространством. В комплектации кухонных гарнитуров применяют выкатные и выдвижные системы хранения.

Современный мебельный рынок, наряду с традиционными стационарными полками и выдвижными ящиками, предлагает огромный ассортимент элементов внутреннего наполнения:

сетчатые корзины — П-образные металлические емкости, которые фиксируются на боковых стенках либо внутренне стороне фасада. Часто используется для наполнения пустующего пространства тумбы под мойку;
поворотные карусели установленная внутри шкафа ось, на которой расположены вращающиеся полукруглые полки. Максимальный радиус вращения полок вокруг оси составляет 2700;
волшебный уголок – прямоугольные полочки либо ящички, соединенные между собой поворотными элементами. Передний ряд ящиков фиксируется на внутренней стороне фасада. При отрывании дверей ряд полок последовательно раскладывается;
бутылочницы – специализированные узкие полки, оснащенные высокими держателями.

Советы по выбору кухонной мебели

Подбирая систему хранения для кухни, рекомендуется правильно подбирать цветовое оформление для мебельного гарнитура. Он должен влиять не только на настроение своих хозяев, а еще и на их аппетит. Теплые оттенки такие как персиковый, желтый или терракотовый отлично пробуждают аппетит.

В то время как холодные синий, серый или темно-зеленый могут его подавлять. Они сокращают пространство кухни в несколько раз, тем самым создавая неуютную атмосферу в зоне употребления пищи.

Для оформления интерьера маленькой кухни рекомендуется выбирать шкафы светлых цветов. Например, салатовый, бежевый или светло-оранжевый. Это поможет добавить света в зоне приготовления пищи и визуально её увеличить.

Особое внимание необходимо уделить «начинке» шкафчиков. В основном – это многофункциональные системы хранения, которые размещаются внутри. Чаще всего это металлические элементы. Многоуровневые конструкции позволяют добиться максимальной вместительности для хранения пищевых продуктов и мелкой утвари.

Итальянские кухни Венетто Классико
Кухонные гарнитуры Nolte Kuchen — несколько причин стать обладателем такого гарнитура
Стильная отделка кухонных стен

Эти детали помогут расположить все предметы в одном месте и обеспечить беспрепятственный доступ к нужной посуде.На фото шкафа для кухни представлены популярные модели мебельной атрибутики. Также стоит подумать об антикражных системах от https://uralvision.com/antikrazhnyye-sistemy это внесёт больше спокойствия.

Системы открытия кухонных шкафов

Кухонные мебельные комплекты разнятся не только внутренним содержанием, но и системами открывания. Выделяют несколько основных типов механизмов:

распашные;
подъемные;
выдвижные.

Распашные системы открывания используют в конструкциях модулей верхнего и нижнего ряда. Основным механизмом системы выступают мебельные петли. В свою очередь дверная фурнитура подразделяется на следующие виды:

накладные, вкладные либо полунакладные петли с углом открывания 95-1100;
петли с углом открывания 120-1600;
петли со встроенными доводчиками движения.

Подъемные механизмы открывания предназначены для оснащения навесных шкафчиков. Система открывания включает специальные фиксирующие элементы, которые надежно удерживают двери в горизонтальной плоскости, и доводчики. Для открытия дверок достаточно немного приподнять ее край. В подъемных системах используются пружинные механизмы либо газлифты.

Принцип работы выдвижной системы открывания основан на применении роликовых либо шариковых направляющих. На рынке представлены системы открывания с частичным либо полным выдвижением. Преимущество первых заключается в более доступной цене, вторые более удобны в эксплуатации.

Обстановка кухонной комнаты

Въехав в новую квартиру, семья сталкивается с проблемой расстановки предметов мебели и прочих принадлежностей в комнатах. После прихожей кухня является сакральным местом. Здесь люди готовят пищу, едят. Должно быть особенно уютно и удобно.

Приборы, предметы мебели надо расположить так, чтобы всё было рядом, в шаговой доступности. От холодильника до плиты чтобы было недалеко.

Обеденный или сервировочный столик – в 1,5 – 2 метров от мойки. Шкафы, столы расположить удобно изначально. Чтобы потом не пришлось переставлять заново.

Цокольная часть и ножки

Нижняя часть напольных шкафов оснащается ножками либо цоколем. Ножки шкафа могут быть стационарными либо регулируемыми. Для защиты нижнего пространства от пыли применяется цоколь – декоративная планка, которая крепится к ножкам кухонного гарнитура.

По материалу изготовления выделяют следующие виды цоколей:

алюминиевые;
пластиковые;
планки из ДСП либо МДФ.

За декоративной планкой можно спрятать электропроводку либо подводящие водопроводные шланги. Зачастую цоколь оснащают вентиляционными решетками, которые монтирую вблизи встроенного духового шкафа либо холодильника.

Изысканный дизайн

Для удобства при готовке пищи стала применяться подсветка для кухни под шкафы. Такая подсветка позволяет: безопасно резать овощи и фрукты; быть в комфортной обстановке во время работы.

Ощущение таинственности в полутёмной комнате кухни с мягкой подсветкой над местом готовки пищи создаёт приподнятое, немного игривое настроение. С таким настроением легко даётся готовка. Вот что значит изысканный дизайн.

Фото кухонных шкафов

Современные системы хранения позволяют модернизировать ограниченное пространство кухни, грамотно продуманные детали максимально увеличивают срок службы, функциональность и комфорт кухонного гарнитура.

Фото двухуровневой кухни

Читайте здесь Стили интерьера кухни: обзор лучших 165 фото современного дизайна

Вам понравилась статья? Поделитесь

Риск обрушения конструкции

Шкафы под потолок отличаются не только большими размерами, но и значительным весом, а потому риск обрушения всей конструкции возрастает. Чтобы этого избежать, необходимо использовать особо прочные навесы, а также доверять установку только высококлассным специалистам, которые смогут достоверно оценить состояние стен.

Обратите внимание! Следует заказывать мебель исключительно на фабрике, так как там работает технолог, который занимается вопросами безопасности конструкции, а также разрабатывает особенности ее крепежа.

Следует позаботиться о прочности конструкции во избежание обрушения.

Что сложить в высоких шкафчиках

Высокие кухонные шкафы, особенно в условиях небольшого помещения, должно быть легко открывать. Поэтому стоит внимательно подойти к выбору системы открытия, которая может быть следующей:

Распашная. Привычный традиционный вариант. Удобен при небольших размерах навесных шкафов, однако требует наличия свободного пространства для распахивания, что не всегда практично.
Подъемная. Удобна при большой величине отсека либо дефиците пространства. Для открывания, при котором створка либо целиком, либо в сложенном виде поднимается наверх, используются лифтовые подъемники, газовые амортизаторы и прочие специальные механизмы.
Раздвижная. В этом случае дверные полотна, перемещаясь при помощи роликовых направляющих, совершенно не занимают кухонного пространства. Однако при этом доступ к внутреннему содержимому отсеков ограничен.
Без ручек. Фасад такого шкафа не имеет ручек, а створки открываются нажатием руки. Бывают механические и электроприводные модели.